“阿嬷，留一点油渣出来，咱们包包子吃怎么样？”孟小满提议道。

“油渣包包子？”宋阿嬷想了一下，倒也可行，“行，趁着锅里这些肥肉丁还有一点点肉，还没发黑，捞一些出来。”

“好好，肯定好吃！”孟小满兴奋的说道。她也有十几年没吃过油渣包的包子了。

小时候，奶奶经常会油渣做的包子和饺子，特别的香，特别的好吃。

宋阿嬷用筛子捞了小半碗油渣出来，放在了一旁，接着用勺子搅拌锅里的油渣，炼油。

约莫过了盏茶功夫，宋阿嬷把锅里不要的油渣捞了出来，把有锅放在灶屋最里侧，最安全的地方。

忙完这些，锅里的也下水也煮好了。

宋阿嬷把锅端了下来，把煮好的下水捞出来，盛了两盘，放在案板上。

孟小满瞅着案板上的两盘下水，吞咽了一口口水，真是香！

“满姐儿，这些大骨头干脆也煮了？上面好歹有一点肉，煮完可以把肉剔下来吃掉。”宋阿嬷看着剁好的大骨头，说道。

满姐儿真是会持家，大骨头上面这一点点的肉也看在眼里。

而且，宋阿嬷发现，满姐儿对做菜很有天赋，很多事情都一点就通，而且举一反三，时不时能想一些新法子，别说，做出来的东西还挺好吃。

可能这就是有一点点的天分在里面吧。

只要满姐儿学会了做菜，到时候想必夫人也不会责怪。

到底是一门手艺，学会手艺不压身。