（十一）一碗炒饼

“好，同志们，言归正传！从平山县到石家庄得四十多公里。不过，从石家庄到平山，从平山到石家庄，都得经过我家获鹿，而且，平山就挨着我家，我家离石门的城里不到20公里。我呀，1937年县里高小毕业后，家里就供不起我念中学了，在家干了一个月农活后，我爸托我二伯，去石门休门街堂兄开的——”

“哈，怪不得场长个子这么高，场长二伯家在球门街，场长笃定是经常在球场上踢球，把个子踢高的！”老病号为自己这个新发现，沾沾自喜。

“哈哈，我二伯家的那个休门的休，是休息的休字，不是皮球的球！”左场长笑道。

“看看，老病号，侬马屁拍到马蹄上了吧！”叽嘎撇嘴。

“你们烦不烦啊，别打岔了，阿拉要听场长讲！”

“好吧，我在堂兄开的一家炒饼店里当学徒兼账房。我会写写算算，干完活后，晚上帮堂兄记账，那年，我不到16岁，比你们在座的小同志，还小。别看堂兄是我亲亲的亲戚，也只比我大十二岁，可是为了赚钱，对我很刻薄。端菜上饭、洗碗、记账，甚至，包括帮他一家倒尿盆屎盆，我堂兄别看还不到三十岁，已经是三个娃的爹了！啥活都干！头年却只管饭，不给我工钱。我去以后，堂兄就裁掉了账房先生，还裁掉一个跑堂的，整个店，加上我，就三个跑堂——”

“跑堂？啥是跑堂呀？”有人小声咕哝一声。

“哎呀，就是伙计，打下手的！”就有人以指点没见过世面的口气，小声不耐烦地。

“我呀，天天累死累活，一天只能睡四五个小时，吃的是他们的剩饭剩菜，还吃不饱。四个多月后的一天，我闻到小饭铺里那白菜丝、五花肉丝，炒的白面饼丝，那搁了酱油的白菜肉丝炒饼啊，香得来，用你们上海话说，不要命了！我当时饿得前胸贴后背，肚子里咕噜噜地不停叫唤。我去后厨端饭时，那碗热腾腾的炒饼香气，直往我鼻孔里钻！我端得急了些，有一小撮酱黄色的饼丝不小心掉案板上了，我趁厨师弯腰系鞋带时，飞快抓起饼丝塞嘴里，囫囵吞下去了！谁知，厨师眼尖，悄悄告诉了堂兄。当晚，小店打烊后，‘叫你偷嘴！’堂兄当着其他饭店员工的面，‘啪啪啪啪！’左右开弓，打了我几个嘴巴，血滴了一地，整个腮帮子肿得像馒头——”

“啧啧，这啥亲戚呀？”

“这个堂兄作孽呀，也下得了手！”

有人忍不住，气呼呼嚷着。

“我忍着火辣辣的疼，说我没偷嘴，只不过是把掉到案板上的饼丝，拾起来，没有浪费粮食而已！况且，平时我帮你干的活，快小半年了，没有工钱，就是免费吃八碗十碗炒饼，也是应该的！堂兄说，你还敢狡辩？这里没天理了！不是你老爹求爹爹告奶奶的，求着老子收留你，老子辛辛苦苦开这个店养活了你这小王八羔子，把你养得胳膊腿粗壮得像大擀面杖，否则，你早他妈的扑地下吃土了！你他妈的还好意思提工钱？！没良心的畜生，忘恩负义的杂种，给老子滚，滚远远的——！别忘了把老子送你的这件半新长褂子，扒下来——”

年青人群里顿时炸开了锅，义愤填膺：

“真真额，为富不仁呀！”

“啥亲戚呀？勿念一点情分，嘎恶毒！”

“不给工钱，是压迫、剥削啊！”

“你堂兄没良心，是压榨剥削你呀，还倒打一耙！”

“店员和老板，到底谁养活谁啊？场长，你那个亲戚简直颠倒黑白！”

“要叫俺，早打回去了！”

“人家老板，那几个手下的，关键时刻都是打手，场长一个小孩子，咋打？”

左场长满意地点头笑道：“同志们了不起，革命觉悟很高！知道不是资本家养活了工人，而工人养活了资本家！不过，我那时，可不知道这个革命道理啊！我当时气炸了肺，把那件灰不溜秋、油点子黑点子满身、两袖口磨出洞、他原先苫菜窖的烂褂子，狠狠地扔地上，头也不回地，走了！”

“找红军去了？”

“找八路军去了？”

“场长那个年龄时，他家乡到底有红军，还是八路军？”

“那个时候，笃定还没有解放军！”

“反正，肯定是找毛主席共产党去了！”

“不不不，一定是，跑平山去了，要不场长怎么会出现在平山团呢？！”老病号在头顶高扬着右手，得意地摇摇头。

“这个小同志，哈哈，脑瓜还可以嘛！”左场长朝老病号笑笑，“我从滹沱河畔的炒饼店跑出来后，没敢回家，怕我爹打断我的腿。我踢踏着一双烂布鞋，小跑着走了八十多里路，好几个脚趾，还有脚后跟都磨出血了，好容易到了平山县我三姨家。三姨最疼我，小时候，来获鹿看我娘，总是带点香喷喷的焖子、霜里红——”

“啥是门子？木头做的门，还能香喷喷？”