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我的书城网 > 食色田香 > 第8章 烧酒鸭

第8章 烧酒鸭

“就是!证据!我们要证据!”

以往村民们都碍于杨花娘一家都是不讲道理的,所以也不敢多说什么。

但现在里正都发话了,他们自然趁乱踩上一脚。

“嚷嚷什么啊,吵得老娘头疼!”杨花娘自是没证据的,她狠狠瞪了一眼杨小宁,怒喝道:“今天我就放过你们家,这俩贱种要是再敢偷到我头上,老娘把他们扔进河里淹死!”

狠话谁都会说,杨花娘骂完之后推开围观的村民,扭着肥腰快步离开了。

她发誓,定不会让这一家人好过的。

杨小宁冷眼看着她离去的背影,收敛心神,对着里正以及围观的众人作揖:“谢谢叔婶们帮忙说话,否则咱们家平安定要被诬陷了。大家都是看着平安姐弟长大的,劳烦诸位费心,若我家平安做错了什么,就尽管打、尽管教!绝不能让歪苗在我们杨家村长起来!”

大公无私的话说出来谁都爱听,里正连连点头。

原本不喜欢杨小宁唯唯诺诺的,此时也忍不住欣赏,“小宁丫头说的很对,咱们杨家村就是一家子,邻里同乡也都有责任管教村里的小孩。是偷东西就要管教,没偷的话也不能被任何人诬赖了去。”

“谢谢里正叔。”杨小宁感激道。

余光瞥到尴尬的杨铁柱身上,轻轻朝着他点了点头,不言语,带着平安姐弟和李氏,一块去买了大米,回家做饭去了。

李氏没有经过那么激烈的‘斗争’,所以回到家中也还是心有余悸。

杨小宁让她在院子里宽慰平安姐弟,自己则是拿着大米回去淘了下锅,然后将背篓里的所有东西取出来。

青菜待会再炒也可以,她主要弄的是这半边鸭、还有两块肥瘦相间的猪肉。好在回来之前她在田府取了一些调味,否则现在当真难为无米之炊了。

杨小宁今晚想做的,是啤酒鸭,但这个朝代根本没有啤酒,所以她只好将杨孝挂在屋梁顶上,珍藏了老半年的烧酒给取了下来,代替啤酒。

她先将半边鸭洗干净切成丁状小块儿,也没有省猪油,热了锅之后将葱蒜油爆得散发出香味,又加了香叶、八角等家家户户常见的配料,等火候到了,就把鸭块倒入锅中翻炒,等熟了之后再倒入酱油和自家爹珍藏的半坛烧酒,等待酒意蒸发了,也就能上桌了。

原本眼睛还红的跟兔子似的杨小安跑到厨房门口,努了努鼻尖,惊喜道:“大姐,咱们今晚是吃肉嘛?”

语气里充满了期待和不可思议,也难怪,毕竟杨家穷,双生子出生到现在恐怕都没能碰过肉块呢。

李氏也闻到滋味了,抱着杨小苹走到厨房门前,柔声道:“应该是你姐给你爹准备的菜,这里边有酒呢,小娃儿不能吃。”

俩个孩子闻言,眼神就黯淡了些许。

但却异口同声地说道:“爹爹每日下地辛苦,的确该多吃点。”

如此懂事,杨小宁心都快要被萌化了,笑着说:“娘,您放心吧,等烧酒煮开了,小孩子也能吃,不会醉人的。你们先出去吧,厨房油烟大别熏着弟弟妹妹了。”

说完,杨小宁拿了个勺子,舀了一口汤汁尝尝味道,觉得差不多了。

才放了葱花,盛盘上锅。

至于两个五花肉,就更容易做了,一块做了红烧肉,另一块则是切丁煮了肉汤。

反正她是不会留下半点的,依照着记忆,贺氏那幺蛾子指不定明天得来翻厨房呢。

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