大师傅愈发看不懂了,他这辈子就没见过这么做菜做饭的。
莫白什么也没有说,取小团,捏,再将三文鱼盖在上面。
就这么做了三十几个便停了下来。
莫白已经熟悉这个厨房的布局,所以很快就将小碟子拿了出来。
每个碟子里就只放下两个。
莫白没有是随意捏的,并没有数数,没想到是单数,所以装完还剩了一个。
看到大师傅的表情,莫白没有说话,取出一个空碟,和刚才一样,挤了一点寿司又加了酱油,搅拌了一下。
莫白将寿司递给大师傅,“尝一下。”
“我尝?”
莫白端起芥末,示意大师傅沾,“少沾一点。”
大师傅看了一眼老板,虽说厨房的事老板从来不干涉,但说到底他就是个做活的。
老板在这,他怎么能越过去。
“这丫头让你吃你就吃吧。”老板不是小气的人,知道莫白这么做自有她的用意。
老板都这么说了,大师傅便也不再客气,说心里话,他确实好奇莫白做的这些到底是个什么味道。
生鱼加冷饭,搁他身上,只怕一辈子都不会想到这种组合。
大师傅沾了芥末,一口吃进嘴里,过程可谓迅雷不及掩耳之势。
莫白想阻止都没来得及,这么多芥末,这天灵盖不得翻呀。
众人的目光都汇集在了大师傅身上。
大师傅起初表情还正常,但也仅仅维持了半秒,他的脸色一变,整个人咳了起来。
他忍不住张开嘴巴,用手对着嘴扇气,脸也红得不行。
“这…这个…”大师傅半天没说出一句完整的句子。
莫白摆了摆手,“这可不怪我,我提醒过要少沾点的。”
大师傅放下筷子,“我不是要说这个,我是一时不知道怎么形容这个味道。”
“很怪?”站在对面的一个厨师心直嘴快,一个秃噜,话就说了出来。
被老板瞪了一眼。
当着莫白的面说这话,不是怪人家的意思吗。
那厨师立即发现自己说错了话,“我不是…不是…”这个意思。
话没说完,就被大师傅接了过去,“对,就是很怪。”
大家猛抽了口气,脸上可谓精彩纷呈。
这些食材可都经了莫白的手,味道这么怪,要是县太爷怪罪下来,这可怎么办。
老板的脸色也沉了下来,他已经在想把家里人送到哪里去避祸。
这么短的时间,他甚至在考虑怎么安排莫白,不能让小姑娘被牵连。
却见大师傅接着开了口,“我做菜这么多年,从来没有吃过这种味道。
不仅是辣,还刺激,刚进嘴巴还好,接着就直冲我脑仁。
加上这鱼细嫩、华润的口感,真是绝,绝啊!”
大家脸上的表情更丰富了,用“刺激”形容一道菜?老大不会是吃傻了吧。
莫白一笑,“那您还怀疑我做的菜不好吃吗。”
大师傅本来已经恢复原色的脸立即又涨成了猪肝色,对着莫白一拱手,“是我狭隘了。”
莫白抬起大师傅的手,“这不怪您,我们这没见过这些东西,您不知道它的吃法是正常的。”
老板虽然面上不显,但其实心里紧张着呢。
听到两人的对话松了一口气,对方才送上去的菜顿时有了信心。
“那也别闲着了,把这些也端上去吧。”老板指着台面上的寿司说道。
“慢着。”