“先招两个婶子吧，帮着洗菜切菜，对了，文东，我们的灶房就两口灶，我已经和孙大娘说了再搭个灶台，这样才能忙得开。

院子里也砌一个吧，平日就用那个来做菜，你准备一下材料……”

林文东平时在村里也会给家里修鸡圈，修补房顶，砌墙，在他还是半大小子的时候，就能帮人建房子混口饭吃了。

这样的杂活干得多了去，这种活计对林文东来说简直是小菜一碟。

“行嘞，就是要拉点土和砖……”

林文东就说起需要用到的材料来，文棠听完就估量着给他材料钱，预算怕不够，还多给了十块。

余光简陋得不行的厕所，连忙让他顺便把厕所也修一修。

等冬天到了，他们在家就能洗个澡洗个头，不用大老远跑去澡堂，跑来跑去也不方便。

说到这个，文棠就打算看看能不能在秋冬季节给家里修个炕。

林省在中部，安县在整个省的南部，夏天热得要命，冬天也会下个两三个月的雪。

就属于酷暑寒冬，冬冷夏热，一个都逃不过。

要是能提前打个炕，外面冰天雪地的时候，他们窝在暖乎乎的屋里，躺在温暖无限的火炕上，看书看电视的。

想想就不要太舒服。

现在的房子是人家房主的，不一定会同意他们修炕。

现在天气热还不急，到时候房东不同意，大不了就去买个院子，买个房而已，这两个月的收入妥妥能拿下。

这时候的房子不贵。

但是钱肯定是越多越好，文棠打算趁着这股开放的春风，先累积资本，再买房买地保值升值去。

凉拌菜只是起步，不是终点。

趁着家里修整，文棠也完善了凉拌菜酱汁，之前的酱汁是简易版，有些材料不容易买到，味道和后世的就有差别。

现在经过她几次调整，味道和现代的越来越接近了。

她舀起一小勺品尝，终于满足地点头。

这次先招两个人一起做凉拌菜，如果销量好，再多请几个人扩大生产，争取在这个夏天把该捞的钱捞完。

“大军叔，你们村的菜要是不够，麻烦您帮我到附近的村子多进一点，不过我们要的量大，你也给个好价，这大热天很快就过去了，有钱大家一块挣。”

大军叔照例来送菜，文棠和他磨起了价格。

他们要的量越来越大，已经是超级大主顾了，钱肯定能压一点，苍蝇再小也是肉啊。

别小看这蔬菜买卖，大军叔光靠走量，赚头也比以前多，他今天又是带着笑回的村。

这天中午收了摊，几人分工合作。

林文东去找各种材料，孙大娘则去物色干活给力的妇女。

这两个婶子来了之后都由孙大娘来管理，文棠把孙大娘提拔为小组长，工资在普通员工的基础上涨10块。

对了，还包午饭。

新来的人按照孙大娘曾经的标准发工资，也就是25块一个月，因为不包饭，所以比孙大娘以前的工资高一点。

不过两人也很满意了。

因为老板说之后如果活重了，会给她们涨工资，这个待遇和身边进厂的差不多呢！

她们不需要出摊，做的活比孙大娘之前少，只用在院子里洗菜煮菜就行，总的来说差别不大。

上午三个小时，下午大概四个小时，天气热，文棠还时不时准备免费的西瓜做下午茶。

这工资显然让不少人心动，来孙大娘这应聘的人络绎不绝。

文棠额外强调，虽然只是力气活，但为了食品安全也要做个身体检查，还要保证手脚干净卫生，偷奸耍滑的可不能要。

最后还请了个小工，专门在收摊后负责冲洗摆摊工具，活不多，一个月八块钱，被一个初中毕业的小姑娘抢到手。

一番东拼西凑，凉拌菜小院看起来也是个像模像样的小作坊了。

孙大娘自觉也算小领导了。

每天扬眉吐气，雄赳赳气昂昂的监督凉拌菜的进度，五十多岁的人看起来，比文棠姐弟还精神。