古语讲人在公门好修行,王家传播给张昭的心学也有类似意思,此刻他创业,虽然比不得公门,可也有很多事上练的条件。
张昭坦言,开业前有三件事他没有做好。
第一件,仓库。
承包档口是有仓库的,用来存放调料器具等,经理张没有跟他说这件事儿,他也没张嘴要。
第二件就得细说了,第二天水电进场,改造完毕后,电工喊他过来,详细的告诉他所有电闸道路,其实这个档口内一共就四个开关,一个管灯一道左路一道右路,张昭问最里面第一个电闸开关管什么?
电工说这是老龚承包音乐餐厅做总水电改造时留下的,不是我们干的,我也不知做什么的。
当时电工还开了一下,说没有用,至少表面没啥反应。
这事儿就这么过去了,张昭也没问其他人,就让第一个闸门处于关闭状态。
这是一个伏笔,大大的坑人伏笔。
但确实怨不得别人。
第二件跟第三件始发跟同一个人有关。
小红帽!
第三天小红帽进场,带来了大件和一些厨房器具,张昭接过单子以后就发觉异常。
天润家也有厨具,但是张昭当时以为小红帽必定不敢糊弄人,所以尽量在他家多要。
张昭虽然没有经验,不过小红帽家要的货肯定不会跟天润家重叠,天润家主要是以碗为主,只有碗算是大件,其余的餐巾纸打包盒筷子都是一包一包的要。
但是……并不妨碍他在天润家随口问问价格,尤其是他在小红帽要货的几样。
好了,当他拿着货单看价格时,当时就傻眼了。
只要是他问过的单品价格,小红帽比天润贵两倍不止……
这是餐饮公司老总亲自推荐的?
假的吧?
他就不怕砸了买卖?
张昭当时都蒙了,他甚至产生一个离谱的想法……想在学校干挣学生的钱,就得分润给这些后勤?
这是正常产业链吗?是潜规则?
因为不明白,所以胡思乱想。
就因为王家那句话,不是谁都有资格在学校承包档口的。
好吧,纠结和抱怨没有用,那么这件事要不要跟龚老板以及王家说一声呢?
因为潜规则的猜想,张昭放弃了,选择谁都没告诉,而且了,钱都结清了,你再说有啥用?
是可以退货,你还能全退了?
小红帽是蓬莱的,一百里给你送过来……你退掉?
退个三件五件又有什么意义呢?
万一真是潜规则怎么办?
这个亏他认了,都说吃亏是福,我到要看看福在哪里。
第三天,植物油安装上门。
大学餐厅不允许使用天然气和煤气,可是植物油耗费大,不过很安全,安装师傅告诉他,这个油点都点不着。