回去以后张昭立马找杨多智,“小杨,趁着还没下课,你帮我核算一下成本。”
杨多智惊呆了,“哥,你都开了这么长时间了,还没核算出成本?”
张昭心说那有什么,面条从雇佣两个长工到一个,四个学生到三个,价格改了三个,现在还在核算成本呢。
这厮笑言,“我这数学学的不好,你是大学生,帮我算算。”
合着你不是大学生呗,也不怕将来了?
杨多智拿起纸笔,“好吧,一起算算。”
“猪肉一份一块四,鱼肉也差不多。”
“你别差不多呀,那还算个什么?”
“可是一斤鱼五块,去了骨头鱼头,剩的肉片怎么算?”
“那就属片,一份二两是吧?一条三斤的鱼出几份。”
还是大概算了一下,大约也是一块五左右。
小杨说道,“俩肉片按一块五算,菜呢?”
“豆芽两毛。”
“金针菇五块一包五个出三十份,一份两毛。”
“小白菜一斤一块,一份也是两毛。”
小杨立马算出,“共两块。”
“嗯,酱五毛。”
“两块五。”
“还有什么?”
“房租吧,四个半月一百三十五天共两万,一天多钱?”
小杨立刻道,“一百三十多。”
张昭立马懵逼,这怎么算?
小杨想了想说,“一份六块,你得卖出二十二份,然后再算成本。”
张昭意识到应该不是这么算的,还有水电油呢。
他想了想说,“之前一天也就四十几份,我们按照五十份算,一天一百三,五份十三,一份两块五……”
两块五加两块五就是五块了,卖六块……
还有水电油以及小杨的工资……
这买卖还有这么干的?
当然,如果每天做到一百份,房租就摊到一块三,一块三加两块五,不算水电油工人工资,也有三块六,水电油加工人工资到四块五,一份我还挣一块五呢,一百份就是一百五十块,一个月四千五。
嗯,这账还有点算。
可是能做到一百份吗?
他握紧拳头,给自己打气,一定能,面条都能做到三百份以上,我还做不到他三分之一?
这个时候小杨幽幽道,“哥,除了房租,你这些设备一共花了多少钱呢?”
张昭神情征了征身体晃了晃脑袋晕了晕,咬紧牙关道,“一万。”
随即给自己打气,不要紧,只要做到一百份往上,两个月就挣回来了,剩下两个月就是纯挣。
四个月九千块钱……张昭的嘴微微有些发苦。
这个时候他已经有点想往下降肉片量了,可是即便降下二十克,也不过三毛钱。
嗯,还是有区别的,一百份就是三十块呀。
三十乘以一百三十五加九千……嗯,这事儿能成。
张昭终于放下心来,当即立刻重新过称,把肉量降到八十克。
接下来十二点这波黄金时间更是给他增加了信心,卖了十九份。