“豆腐放马桶里面泡泡,过两天给他们做臭豆腐就行!绝对正宗!”林浩笑着调侃道。
他来到辅料区,将一大筐的生姜拿了出来,将其削皮切成细丝。
看着林浩切了大半盆的姜丝却仍旧没有停下来的迹象,厨师长眉头紧紧皱起“这姜也太多了吧?他们真的会喜欢吗?”
“包的!冬吃萝卜夏吃姜,老祖宗的传统了都!”林浩振振有词道。
他冲着林映安努了努嘴“不信你问她,她肯定爱吃的!”
林映安表情已经拧巴到了一块儿,光是想象着土豆丝当中会混着辣辣的姜丝,她就不由的吐了吐舌头。
注意到厨师长的目光看了过来,她违心地红着脸,轻轻地点了点头。
林浩动作很快,酸辣姜丝土豆丝很快就炒好端出盛盘。
厨师长上前夹了几根尝尝,不得不说的是,林浩的味道、火候把握的非常好!
只是吃到姜丝的时候,他眉头紧紧皱起,嘶了两口凉气“为什么你的姜丝这么辣?”
林浩将漂着些许姜丝的,魔鬼辣椒制作的辣椒水倒进了水槽里,样装作一脸无辜的样子“不知道?可能每个地方的姜体质都不一样吧?”
注意到林浩的小动作,厨师长翻了个白眼。他估计林浩的土豆炖鲫鱼肯定也有问题,这回必须要仔细地盯住林浩才行!
出乎他意料的是,土豆炖鲫鱼居然做的意外的正经?总感觉好像哪里有蹊跷?
看着厨师长防贼一般的盯着自己,林浩轻啧了两声,不由感叹道“世风日下,人心不古啊!”
厨师长讪讪地笑了笑,为表歉意,亲自将林浩做的土豆炖鲫鱼端到了前厅。
不一会儿,陆陆续续有下班的职工走进了餐厅。
卖相绝佳的酸辣姜丝土豆丝,以及香气四溢的土豆炖鲫鱼瞬间吸引了所有人的眼球。
咬上一口姜丝土豆丝,土豆丝爽脆,姜丝爽,脆!
餐厅内此起彼伏地发出一阵阵“嘶嘶~”的倒吸凉气的声音!
还有吃土豆炖鲫鱼的,林浩炖了非常久,土豆与鲫鱼吸满了浓稠的汤汁,几乎都交融在了一起。
土豆软烂,就是多了些细密的鲫鱼刺,汤汁浓厚,就是多了些细密的鲫鱼刺,还有些用汤汁浇饭的,就连米饭当中也满是细密的鲫鱼刺!
这么美味的菜品,当然是要分享给自己的好同事啦!不一会儿林浩的黑暗料理就全部被一扫而空!
林浩神态自若地坐在餐厅的前方,与林映安一同吃着特制的四菜一汤。
林映安听着周围源源不断的各种“夸奖”的声音,微垂着脑袋,脸颊上满是红霞的模样。
她小小的脑袋警惕左右看看,生怕一不小心被人发现那些菜是小浩制作的。
她从来不知道,原来和小浩一起吃饭居然需要这么大的勇气!