我的书城网

字:
关灯护眼
我的书城网 > 末世女穿成七零年代娇软小知青 > 第94章 油炸小鱼仔

第94章 油炸小鱼仔

日子就这样不咸不淡的过着,慕允汐也体会到了有对象的生活,每天可以睡到自然醒,不用再早早的就起来煮猪食喂猪。

起床后还有盛知奕做好的早饭在炉子里温着,日子平淡却又美好。

慕允汐闲着无聊就把晾晒好的板栗剥壳,做成能长时间存放的小零食。

她准备多做一点,到时候寄一些回去给慕爸爸、慕妈妈,还有在部队的哥哥。

空间的小溪里还有那么多密密麻麻的小鱼仔没有去处理,她想弄一部分用来做成香辣小鱼干,到时候给家里人也寄一些,顺便给盛知奕也准备一份,让他也寄一些给家人尝尝。

当盛知奕知道自家对象要把板栗做成零嘴寄给家人的时候,他非常积极的表示想要帮忙。

他想这可是讨好未来岳父、岳母和大舅哥的大好机会啊,他绝对不能错过,一定要好好表现才行,说不定未来还能让岳父、岳母对他的印象好上几分!!

有了盛知奕的热情参与,慕允汐短短几天时间,就做好了几十斤的板栗小零食。

剩下的板栗她准备全部都留着,以后再慢慢吃,因为她还挺喜欢吃板栗的。

等以后空闲了,她可以偶尔做个板栗煲鸡。

偶尔做个板栗糕,或者碳烤板栗,糖炒板栗,光想想都觉得很美味。

趁着小院几人都去上工了,慕允汐把屋外的两个炉子和锅全部搬进了自己房间,收进了空间里。

然后把房间的门窗锁好,她直接进了空间,从小溪里打捞出来两桶小鱼仔,准备一会儿把它们全部做成香辣小鱼干。

小鱼干的做法其实非常简单,就是有点儿费油。

把清洗干净的小鱼仔用盐粉、姜片和少许的白酒腌制入味,去腥。

然后把油烧热,放入葱蒜,把油炸出香味儿,再把葱蒜捞出,等油温合适了就放入小鱼仔,把小鱼仔全部炸至金黄酥脆就可以出锅了,沥干油,再撒上点芝麻和辣椒面,这样香辣小鱼仔就做好了。

这样做出来的香辣小鱼仔 酥脆可口,每一口都能够感受到它的香气和鲜美,再加上适当的辣度刺激味蕾,让人吃了还想吃,回味无穷。

两大桶活的小鱼估计差不多有五六十斤,但是用油炸好后,约莫就只剩下二十斤左右的样子。

『加入书签,方便阅读』
热门推荐
惊!穿越王妃搬空对手库房去流放迷之火焰最无敌不是!怎么就我重生到了小山村里古代财迷小农女你的名字我的秘密穿越到荒年,我有空间藏万金!小棉袄再也不漏风了快穿之你是哪位雪上压霜离婚挽回初恋,霸总前夫不干了!