【深夜福利?】
一直没有退出节目组直播间的网友们打起精神。
【是林!林好像准备做夜宵来着!】
【啊啊啊居然还能再看林做一次饭。】
默默守着直播间的夜猫子们热泪盈眶。
味觉盛宴是24小时直播的综艺节目,但是之前晚上都很安静。
没想到今天还能有这么一个惊喜。
这个夜果然没白熬。值了值了。
他们聚精会神看着林心悦接下来的动作。
说不定就能学到一丝丝精髓呢?
只见林心悦拿出一块牛腱子肉,切成小块焯水,放到滚烫的铁锅里煎出油脂。
把每一面牛肉都煎得焦香后,加入生姜和蒜炒香,再倒入酱油和辣豆瓣酱等调料。
炖煮时,肉块与香料在浓汤中相互交融,香气在别墅里弥漫开来。
“嗯……好香。”卧室里,嘉宾们不由自主吸了吸鼻子,翻了个身继续沉沉睡去。
梦里满桌都是林心悦亲手做的美食。
沉浸在睡梦中的几位嘉宾完全不知道自己错过了什么。
等到牛肉炖好,面条也刚好煮到软硬适中的程度。
林心悦捞出面条,用冷水过了一遍,这样面条的口感会更加柔韧有嚼劲。
盛面入碗,将大块大块的牛肉铺在面上,加入炖汤。
再点缀上绿油油的脆嫩青菜和鲜红的辣椒圈,最后撒上葱花。
林心悦夹了一筷子面条入口,只觉得深夜来一碗热腾腾的面条果然更能抚慰人心。
牛肉酥软,面条爽滑,汤汁更是香浓无比。
她吃的无比满足,却也苦了直播间的网友们。
【是谁馋了我不说。】
【我开了一袋华国的泡面,你别说,还真挺好吃。】
【楼上别走,快交出链接。】
网友们弹幕刷的起劲,仿佛这样就能掩盖住自己的饥饿感。
而林心悦就没这个苦恼咯。
她解决掉一碗美味的红烧牛肉面,感觉自己这会儿已经不困了。
刚吃完饭就睡觉是不是有些不太好?努力给自己的熬夜行为找借口ing。
“不如……”目光在冰箱里的各种海鲜转了转,她又心动了。
沿海城市的好处之一就是有各种新鲜的海鲜吃。
这次节目组出手也非常大方,冰箱里满满当当的各种海鲜,其中不乏珍贵的品种。
那,这么一走了之就有点浪费了节目组的心意不是?
林心悦雁过拔毛,快速挑选好她想要的食材。
鲍鱼、海参、鱼翅、花胶、干贝等等,摆了一桌子。
【咦,她还准备继续做饭吗?】网友们双眼发亮。
【这就是林厨艺惊人的原因吗?】
在深夜做夜宵有助于提升厨艺?某位网友脑洞大开,陷入沉思。
林心悦不知道观众们的思维已经发散到什么程度,她还在快快乐乐处理原料。
海鲜都是提前泡发过的,这就省事多了。
林心悦在心里默默给节目组准备食材的工作人员们点了个赞。
紧接着,她又取出火腿、猪蹄筋、鸡肉、排骨,一一切成均匀的小方块。
滚水焯烫后,和香菇、干贝等一起炖煮。
这个需要小火慢慢煨炖,时间有点久。
林心悦算算时间,嘱咐小7到点之后叫醒她。
为了美食,拼了。
她愿意为了一口好吃的早起,也许大概可能这就是传说中吃货的执念吧。