等锅热下油，把葱姜蒜放进去炒香，再把肉片放进去炒了会，然后把水和响皮放进去煮就行。

等到要吃饭的时候柳佳儿把青菜往锅里一放煮了两三分钟盛起来刚刚好。

“爷爷奶奶你们在尝一下这个响皮味道怎么样？”柳佳儿用公筷分别夹给两位老人。

两位老人吃完都觉得很好，而且牙口不好的也可以轻松吃完。

“我们家囡囡真是聪明，你们看看她都能把猪皮做成菜，你们能想到吗？”柳老太对着桌子上的几人问道。

“那当然没有了，我们家啊就只有囡囡才有这些奇思妙想的脑子”柳洲回道。

柳佳儿被他们夸的脸都红了，她咳了咳说道“我准备带点给师傅他们尝尝，顺便问一下钱金宝要不要。还有这个也作为我们的新菜式。”

“囡囡，这个作为我们的新菜式，那你怎么卖给金宝”大伯问道。

“大伯这个和以前卖给酒楼的，这个我是打算全面发展的，等店铺装修好我会在外面搭一个棚子，到时候专门卖炒货这些，四叔你到时候你可能会很忙的”柳佳儿对着着柳河说道。

“没事，忙起来我还高兴了，囡囡你有事尽管找四叔”柳河爽朗的说道。

“对了二伯可能要麻烦帮我做一些架子和木盘。”说着柳佳儿就和柳湖形容一下架子和木盘的形状，主要就是要能多放些盘子，毕竟麻辣烫主要就是盘子多。

柳湖听着侄女的描述表示没问题，等下他就去山上找木料，开店前肯定能做出来。

“大伯，大伯母你们这几天卖吃食的时候要和顾客说下我们以后在哪里开店就不去那个地方卖了，这样顾客也不走冤枉路”柳佳儿又对大伯夫妇说道。两人也表示会通知到顾客。

就这样吃过午饭柳佳儿就去了师娘家，顺便走店铺看了看“陶师傅你们辛苦了，来这是我刚刚买的包子你去分一分。”

“柳姑娘客气了，我们也是拿工钱的，当然要好好做事”陶师傅对这个姑娘还是挺有好感的，大大方方的一点也不像别的女子那样扭捏。

柳佳儿在店里四处看了下和师傅们聊了几句就走了。

到了顾裴家，柳江就回去了，柳佳儿上前刚准备敲门，门就开了好像专门在等她似的。

“师兄你是不是在专门等我啊。”柳佳儿调侃完就进去了，没看见某人红了的耳根。

“师娘，你看我给你带了什么好吃的”柳佳儿见到公孙柔就把手里的响皮递了过去。

公孙柔把纸拆开看了半天也不知道是什么东西就问“佳儿这又是你捣鼓的新吃食？这个我还真不知道是什么。”

“嘿嘿，这个叫响皮，是猪皮做的。这可是好东西，等会我告诉师娘怎么做，晚上就可以吃啦”柳佳儿说道。

“好，你先去学习吧，等学好了再来教我”公孙柔温柔的说道。

柳佳儿和顾裴一起来到书房，照样先对弈两局然后顾裴挑出她的薄弱点再重点教导。现在她的棋艺进步已经很大了。

等今天的教学结束柳佳儿就和公孙柔去厨房做响皮了。

这道菜没什么难度，她把步骤一一说出来公孙柔就把菜做出来了。

“师娘，师兄那我今天就先回去了。”柳佳儿和他们告别完就上车去学堂接哥哥们了。

到了学堂柳佳儿下车和钱金宝说了响皮的事情，如果觉得可以合作明天和哥哥说一下每天需要多少，还有就是响皮不太打称所以三十文一斤。

钱金宝听完就点头表示知道了，不管合不合作明天都会给一个准信。