“有什么需要爹的地方尽管说。”柳江虽然也不知道她能不能做出肥料，但是作为女儿的父亲他一直都站在女儿这边。

“那就麻烦爹了，有些事情还真需要你。”柳佳儿也不和他客气。

主要那还要弄些牲畜的粪便她真的有点适应不过来。

“好，有什么要我做的，你说吧。”柳江撸了撸袖子说道。

“我们先去山上把那些枯枝烂叶收集起来，然后把收集的牛粪放进去搅拌均匀，最后在外面用泥土封起来，等二十天左右肥料就完成了。”这个方法还是她听院长妈妈告诉她的。

院长妈妈说在他那时候还没有化肥，就用这种办法来做有机肥。

柳江听到闺女这办法还是有点怀疑，毕竟他从来没听过用山上那些到处可见的枯枝烂叶做肥料的。

“囡囡让你怎么做你就怎么做，一个大男人做事怎么磨磨唧唧的。”柳老爷子没好气的说道。

“爹，我又没说不去弄，只是发了一会呆而已，囡囡爹现在就去弄。”柳江说着就出门往山那边走了。

柳佳儿刚想跟着一起去柳四就找了过来“小姐我们把周边的甘蔗都收回来了，不过最多也只能用到五月份这样，那时候甘蔗还没成熟，这糖不就断货了吗？”

柳佳儿听他这么一说，懊恼的拍了下额头。

当时买甜菜种子还说回来就种上呢，被事情一耽搁全都忘了。

“这个你不用担心，这次我去县城正好买到了另一种可以做糖的作物，今天我们就把它种上。”柳佳儿说完就进堂屋去拿种子了。

“爷爷，我要种这个甜菜，家里有多余的田地吗？”拿到种子出来她就问刚从新房回来的柳老爷子。

柳老爷子拿过袋子看了下是菜种就说道“这个菜种你在后院栽就行了，等会我让你奶奶帮你一起。”

“爷爷这不是菜种，这是甜菜种子，可以做糖的。”见爷爷误会这是普通的菜种她连忙解释。

柳老爷子听说这个可以做糖也重视起来“那种这个甜菜要什么样的土地？我们家有块地大概一亩地这样，就是靠近山脚，土质不是太好，但是也比刚开的荒地要好，你看怎么样？”

“可以，我这里的种子也只能种一亩地，爷爷你带下路我让王大他们先去整下地，下午就把种子种下。”柳佳儿听到有地让她种甜菜就很开心了，哪里还会挑三拣四。

这件事刚解决宋婶也过来了“小姐，现在天气慢慢热了，这香肠是不是该停了，不然会有一股酸味。”

“把这个月做完我们香肠就暂时停工，但是肠衣和肉我们还是要收购，宋婶你下午有时间的话帮我去镇上买点糯米，我下午要用。”天气热了香肠肯定不能做了。

做香肠有风干的程序，天气热风干的过程容易变质，有坏掉的可能。

还有就是天气变热蚊虫又多，容易被香肠的气味吸引，难以保证卫生。

糯米肠做好就直接蒸出来，到时候直接吃或油炸怎么样都可以。

宋婶刚走立夏又过来了，看到她柳佳儿就知道是为了猪皮冻来的。

还没等她说话柳佳儿直接阻止“我知道天气回暖猪皮冻不好凝固，你暂时先用井水，这事我有办法解决。”

被他们一打岔柳佳儿也歇了去看柳江收集材料了。

她去房间从昨天包裹里拿出一个瓷瓶就往厨房又去。

“春分你出来一下”她把在厨房帮忙的春分叫了出来。