在这时代，想买头耕牛没有现代那么容易。

每一头耕牛都必须在官府登记，私下的买卖或赠送都是不被允许的，所有的交易都需要经过官府的备案。

通常，能养得起牛的家庭，经济条件不会太差，除非是遇到了极大的困难，否则不会轻易出售自家的母牛。

因此，宋芫想要买一头正产奶水牛，如果没有合适的渠道，更是难上加难。

宋芫对此心知肚明，所以他并没有催促何方，而是淡定地说：“不用急，等到下半年也行，慢慢找。”

何方嘴里应下，但还是将买水牛的事记在心里，他抱起两个大西瓜放到一边，为宋芫倒了一杯茶。

他坐下来，呷了口茶，忽然提议道：“小宋，你有没有考虑过种植寒瓜卖？”

宋芫实话实说：“其实有想过，但不知合不合适。”

“有啥不合适的。”何方又回忆起他早年，在广安府看到寒瓜的经历，“那是一支从西域来的商队，满载着一车的寒瓜。”

“一两银子一个！”何方咋舌，“卖如此贵，竟然不到半个时辰就销售一空。”

何方都不知是该感慨寒瓜卖得贵，还是该感慨广安府的有钱的富人多。

宋芫有些疑惑：“既然多年前就有寒瓜卖了，那么买了寒瓜的人应该也留了种子，可以自己种吧。”

然而直到今天，他也没有在县城里看到有寒瓜出售。

何方解释道：“我前段时间特意打听了一下，听说确实有商人买了寒瓜，并留下种子尝试自己种植。”

“但种植出来的寒瓜总是不尽人意，要么缺乏甜味，要么瓜囊是白色的，根本无法出售。”

宋芫立刻明白了，问题在于这时的栽培技术还不够先进，无法培育出适应当地气候和土壤条件的优质品种。

回顾历史，西瓜也是经过漫长时间的培育和改良，才逐渐演变成现代的优良品种。

而宋芫掌握的种瓜技术和他所拿出来的瓜种，无疑远远超过了这个时代的水平。

于是，他开始思考何方提出的建议。

种瓜卖吗？这倒也是一个挣钱的法子。

宋芫确实有考虑过，可是种瓜的话，既要种瓜，又要卖瓜，他一个人根本忙活不过来，还得多拉几个人入伙才行。

不过这事不急，到明年再说也不迟。

接下来宋芫还有事，送完西瓜，再叮嘱何方，让他记得用井水泡一下西瓜再吃，就回去了。

宋芫前脚刚走，何方就急匆匆地关上店门，小心翼翼地抱着两个圆滚滚的大西瓜回家。

一进门，何方就高兴地扬声喊道：“秀兰！你看我带回来啥好东西！”

到了晌午，何家四口坐下来，分吃了一个西瓜。

西瓜经过井水的浸泡，切开后露出的果肉冰凉透彻，每一口都是脆嫩爽口，清甜多汁，何家四人都被惊艳到说不出话来。

何方咀嚼着嘴里的西瓜，惊叹道：“难怪寒瓜能卖上一两一个，就这一口，十两银子都值。”

黎秀兰取笑他道：“是因为你没十两银子才这么说，要是你手头上真有十两银子，看你还舍不舍得。”

何方顿时语塞，嘀咕说：“还真舍不得。”

何家二老一边吃着西瓜，一边摇了摇蒲扇，乐呵呵地看着夫妻俩打闹。

心里跟着感慨，他们年轻时，都没能吃上一口寒瓜，没想到临老了倒是吃上了。

还真是要谢谢小宋了。

最后他们连瓜皮都舍不得丢，全都吃进肚子了。

至于吐出的西瓜籽，何方一个不落地收集了起来，晒干了，打算改日宋芫过来，再交给他。

小宋这么信任他，他也不能辜负了对方的好意。

另一个瓜，何家没舍得吃，让何方送去他老丈人家。