“石头......我要五分熟哦!”
李震从石梵身边走过,拍了拍石梵的肩膀。
“我也五分熟。”
这是郑树。
“五分。”
黄琪言简意赅。
“我要三分。”
石梵回头看着这个茹毛嗜血的家伙,狠狠的瞪了眼。
“石头哥哥......我要七分。”
窝靠......
这李馨盈也堕落了吗?
没事就叫石梵,有事就是石头哥哥......
呸......渣女!
【我要让你们知道什么是人心的险恶!】
心情不太爽利的石梵瞬间化身恶魔厨师长,他冲到场中就开始指手画脚。
“你们都给我先处理牛肉。”
......
“谁教你在盆里洗牛肉的啊?琪哥......还亏你说自己会做菜。”
“用活水冲......一面面的冲洗,多冲几遍......手冷?你还是不是个男人?......把牛肉内的淤血都给我冲干净咯!”
就在黄琪咬牙切齿的要爆发时,石梵把炮口又对准了李馨盈。
“小馨盈......蔬菜就这么冲两下就干净了?不知道用盐水泡会?有农药残留怎么办?......什么......我刚刚直接吃?那是在试蔬菜的新鲜度......你不会做菜你不懂。”
等这边把牛肉冲洗干净,石梵也跟着来到了案板处。
他眼神犀利的盯着郑树和安信的动作。
“停停停!郑哥......你就打算这么切?不知道先擦干水分吗?你手按压时把水分按压到牛肉里了怎么办?......怎么这么切?五分熟和七分熟的要切成一指宽多一点点......三分熟的切两指宽......呵呵......会做菜!?”
郑树拿刀的手开始颤抖,等他把六块牛排切好时,竟然有种如释重负的感觉。
“呀......信哥,你牛排外层的油膜和脂肪都不处理就打算要我腌制?......你不要急啊,你要按压敲打......这样筋膜才会散。”
说着他从一边拿出一把筷子递给安信。
“信哥,没有专门敲牛排的锤子,您就费累点,握把筷子撮吧?......哎......您别生气啊,牛排都破了......”
......
终于......
在石梵魔音贯耳般的折磨下,郑树几人都完成了手中的准备工作。
等石梵接手,开始接下来的牛排的烹制过程时,一群人都是满含煞气的围绕在他身边,安信更是直接放出狠话。
“如果你做的不成功,看我怎么料理你。”
石梵会给他机会吗?
当然不会。
他虽然是看南翔的视频学的厨艺,一般的正常的菜他也真的不会做几道。
可恰恰......这牛排是他会的一道比较大众的菜式。
反正是还算能入口的那种。
能入口,那能叫失败?
反正石梵是不会这么认为的。
他收敛心神,无视掉身边的目光,开始专心的着手牛排的制作。
那种黏糊的酱料,石梵并不喜欢,所以他打算直接给牛排腌制入味。
他先给牛排撒上黑胡椒和细盐,再握拳轻轻捶打几分钟。
接着他又从节目组那要来六个保鲜袋,把六块牛肉分别给装入袋中,然后再利用锅中热水产生的水压把保鲜袋里的空气尽数排出,使其形成真空状态。
这一套流程,石梵的动作那叫一个行云流水,看的其他几人是暗暗咂舌。
【这家伙难道是真的学过?】