华灯初上,时间也到了晚上六点半。
“我还是第一次这么悠闲的在小餐厅里看日落。”
李馨盈看着海平面的夕阳忍不住发出一声感叹。
“这么准时的吃晚餐是不是也很难得?”
石梵将装着面条的小汤锅放到了桌上。
“好啦!别感叹了,我都要饿死了。”
杨姿给几人分好筷子,便迫不及待的往碗里夹面条。
今天好不容易没人督促她减肥,她要吃个痛快!
看着杨姿那堆的都要冒尖了的那一碗面条,三人都有些无语了。
“你这是饿死鬼投胎呢!别撑坏自己了。”
李馨盈没好气的白了她一眼。
“你别说话,你这种天生吃不胖的人,是理解不了减肥的痛苦的。”
说着,一筷子的面条便进了杨姿的嘴。
“嗯...嗯.....好吃,好鲜......好爽口吔!”
杨姿吃着面条,嘴里还不停的发出哼哼声。
她这狼吞虎咽的模样不由得也让李馨盈和王小凯胃口大开,给自己夹面条的速度都快了许多。
“哇!真的好好吃耶,清爽、鲜甜如果用来做冷面应该更好吃。”
李馨盈吃了一口,也是忍不住的感叹,看向石梵的美眸都是亮晶晶的。
“梵哥,我错了......没想到简单的食材也能做的这么好吃。”
王小凯看着碗中的汤面,想着下午自己看不起这汤时的情景,内心免不得有些羞愧起来。
“嘿!多大的事。”
石梵毫不在意的摇头,然后贼笑着看向两位女孩:
“教小凯的这道菜还缺最后一道工序,等会你们也来帮忙。”
“嗯!”
只顾低头吃面,丝毫没注意到石梵表情的两位女孩很爽快的应了一声。
丝毫不知道她们这是掉进了坑里。
很快......一大盆的面条便进了四人的肚中。
李馨盈和杨姿收了碗筷拿去清洗,而石梵叫上王小凯回到了厨房。
加了鱼胶在火上熬煮的清汤也已经煮了三个多小时了。
打开锅盖,一股浓烈鲜香味在厨房弥漫开来。
“哇~好香。”
“真的好香,是那种清香,一点都没有油腻的味道。”
石梵笑道:“呵呵......别感叹了,你们不是刚刚才吃过了吗?这只是加了些鱼胶,让香味更浓厚了点而已。”
说着也不理几人,等雾气散开,他伸头往锅内看了看。
嗯清汤浓缩到只剩三分之一了,轻轻搅拌下也有了粘稠感。
可以了.....
石梵满意点头,然后拿过一块纱布和一只大碗将锅中的汤又给过滤了一遍。
“好了,我们继续下面的工序!”
他将熬好的汤放到桌上,然后对几人说道:
“你们现在的任务就是将这些汤汁均匀的刷在这些花瓣上,注意哦......不要刷的太厚,不过也不能太薄了。”
“简单......交给我们!”
刷汤汁这道工序到是真的不难,就在石梵将风干好的萝卜花再次放入蒸锅时,预留的花瓣都被他们给刷好了汤汁。
又稍微等了一会,等花瓣上的汤汁都凝固好,石梵又给三人每人发了一把镊子。
“嘿嘿......这是最重要的一道工序了,你们需要将花瓣与凝固的汤汁进行分离。”
“这简单,不就跟扯双面胶一样嘛!”
杨姿撇了撇嘴,毫不在意的接过镊子就要动手。
“简单?”
李馨盈无奈的看了眼这個没心没肺的姐妹。
“这凝固的汤汁又薄又脆哪这么好撕!”