我的书城网

字:
关灯护眼
我的书城网 > 四合院:从厨师学徒开始 > 第4章 丰泽园

第4章 丰泽园

“给。”

没多会儿,王建楠灵巧的小手就剥完了半头蒜,一个个洁白的蒜瓣被她捧在手心,放在了盘子里。

王建业看了一眼,“蒜剥的不错,你再帮我剥個葱,然后摘两个干辣椒洗洗,我给你们做一道酸辣土豆丝。”

王建楠听话的照做,很快就给弄好了。

这时王建业也把土豆丝全部切好了,不过没有过水洗掉上面的淀粉。

因为淀粉也是有营养的,不能扔,并且自家做着吃也不用太讲究土豆丝的口感有多么脆爽。

他把煮好的棒子面儿粥的铝锅拿到一边的铁环支架上,然后拿来双耳锅坐在炉火上。

过热之后倒了一点儿油,烧热后加几粒花椒炸出香味,然后放入蒜蓉、葱花、干辣椒段爆香。

接着再放入土豆丝快速翻炒,并加一些盐调味。

然后倒一点儿醋,翻炒均匀后立刻出锅装盘。

这样,一道简单的酸辣土豆丝就做好了。

【叮,经验值+2】

“每做一道菜,我就能获得两点经验值吗?如果只是简单地拌个咸菜丝呢?”

王建业想实验一下,做的菜不同,获得经验值是否一样。

如果无论做什么菜获得的经验值都一样的话,那么他就可以多做一些简单的菜来迅速地获取经验值。

王建业边想着,边从东北墙角的坛子里掏出来一个腌好的荠菜疙瘩,切成细丝,简单地一拌。

【叮,经验值+1】

“做不同的菜,获得的经验值是不一样的。”

王建业猜测获得经验值的数量,可能跟做菜的用的时间有关。

他做酸辣土豆丝的时间,就比拌咸菜丝儿的时间长很多,因此获得的经验值才会更多。

“建武起了吗?快叫他来吃饭。”

张兰一边盛棒子面儿粥,一边说道。

王建文应了声就立马去了隔壁。

王建楠从橱柜里拿出五双筷子分了分。

王建业端着一小盘儿拌好的咸菜丝儿放到了桌子上,“尝尝我今天炒的土豆丝咋样。”

王建楠坐下后尝了一筷子,点点头:“嗯,好吃。”

“比以前呢?”

王建业期待的问道。

王建楠又尝了一筷子说道:“比你以前做的更好吃了好像。”

比以前更好吃就对了,他现在做这道菜的水平已经提升到了三灶级别,是正儿八经大饭庄里的师傅能做出来的,肯定比他以前做的好吃。

王建业的心情不错。

张兰也觉得王建业这回做的酸辣土豆丝,比以前强了:“你什么时候考核啊?”

“下个星期六。”

“哟,还有一个星期的时间啊,那你可得好好准备,丰泽园是大馆子,要求肯定很高。”

“知道了妈,放心,这段时间我好好练。”

王建业对自己挺有信心。

毕竟他有系统的帮助,这一个星期多做几道菜,多获得一些经验值,他就能很轻易的就能把自己做菜的水平提升上去。

『加入书签,方便阅读』
热门推荐
重生:7岁的我获得了数万战力我能召唤主角,强一点很合理吧那些年迷茫的日子嫂子赐福!我怒开九千万亿技能点前女友的婚礼上一首嘉宾震惊全网我每转十个外挂,阁下如何应对?超能机甲大师高武:低调的我,受不了半点委屈老子透视了,还上什么班我与大小姐的合约