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第九十一章 肉 + 姜

钱氏一时愣住了,半晌没有言语。

小满却一溜烟钻进她怀里,仰起小脸,眼睛闪烁如星辰:“我还想让五哥买肉回来,剁碎了给三哥炖汤,搭配馍馍吃,多美呀!”钱氏虽心事重重,仍被逗笑了,轻抚着小满的脑袋说:“这样搞,倒不如直接拿钱给三哥抵债呢。

天天吃肉,还要额外劳力去烹煮,开支且不说,同役的劳丁难免眼红,三哥恐怕要被孤立,得不偿失啊”

母爱如海,钱氏哪舍得儿子受苦?既然女儿要写文章,钱氏想了想说:“天气渐冷,热水送去也凉了。

明儿让大嫂烙几张大饼带上,罐子也带着,别想买肉了,就给他们烧点热水,不分给三哥一人,同村同乡的劳丁都分一些”

钱氏又想了想,一罐水确实不够,便提议:“拿家里木桶装满热水,用布封严桶盖,烧一罐倒一罐,这样即使最后的水不是滚烫,也足够暖胃了”

小满听了,眨巴着眼睛,伸出小手比划:“娘,那给三哥的钱呢?”

钱氏疑惑地望着她,不明所以地点点头:“出门在外,总要备些银钱。

我给了他一百文,万一饿了或身体不适,也好买些东西。

怎么问起这个了?”

小满眼睛一亮,说:“娘既然给三哥带了钱,别的家肯定也会给劳丁带。

娘,咱们去赚他们的钱吧!”

钱氏靠在椅背上,饶有兴趣地问:“怎么个赚法?”

小满胸有成竹:“卖肉汤给他们,一文钱一碗!”

钱氏觉得这孩子对内对外都“慷慨”得很,便道:“你知道一斤肉多少钱吗?熬那么多肉汤得要多少肉?再说,熬汤和烧水不同,瓦罐不够,得用家里的大釜,还得借板车搬运,费时费力,不赚反赔的买卖”

小满挠头,转头问天宝:“会亏吗?”

天宝迅速计算后反问:“你觉得一锅汤需要多少斤肉合适?”

小满一脸茫然,跑去厨房看家里的“锅”——天宝说的“釜”,还挺大的,家里烧水煮汤都用它,家里人口多,备了两个。

至于天宝说的“锅”,小满只在天宝提供的图像里见过,现实中从未亲眼目睹,尤其是铁锅。

小满蹲在大釜前,满头雾水。

对于炖汤做饭,她可不在行,于是去找小钱氏:“大嫂,我要是用这釜炖肉汤,得多少肉呢?”

小钱氏笑道:“小姑这是要发财的节奏?”

小满摸摸肚子,不好意思地笑了。

小钱氏接着说:“这得看你想要什么样的肉汤了。

一釜水,扔一块肉是肉汤,放一斤肉也是肉汤,两斤三斤也行。

肉汤嘛,图的是那股子香味和油水,盐放够,这么一釜水,有个半斤到八两肉就挺好了”

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