川大西门,是餐饮最多的地方。
余梁和胖子提着一堆东西就开干了。
——他们甚至连外卖员都还没有。
拿着一张张订着一个礼品小纸袋的商家宣传单,就敢去谈外卖。
西门200米处,十几家餐饮连成一片,半个小时,余梁领着胖子,已经问到第七家。
刘姐姜鸭面,40多岁的女人在里面熬着汤。
余梁坐在板凳上,揉着干涸的嗓子。
胖子站在端面的窗口前,学着余梁的话术,喋喋不休。
“姐,我们这个外送,肯定能帮你增加竞争力,只要你愿意降点利,我们就把你家的面放到我们的菜单最前面!”
“不要钱的,你试试嘛。”
“姐,你说句话卅。”
女人被讲得烦了,终于转头道:“啥子竞争力嘛?我们把店面租在学校门口就是竞争力,不需要,不需要。”
胖子有些无语地回头看了看余梁。
余梁起身,咳了一声,走出店外。
胖子叹了口气:“那,姐,你有空看看嘛,袋子里面是我们送的糖,生意兴隆哈。”
说着,把手里的传单放到了窗口,走出店外。
旁边第六家店面的老板正嚼裹着他们送的糖出来倒泔水,看到俩小伙子,笑嘻嘻道:
“咋样嘛,跟你们说了,没人会同意的,学生出校门没几步就到我们这里了,你们还要在我们头上宰一刀,哪个会同意?”
胖子听得一脸苦B,余梁却冲着老板吹牛B道:
“嘿,老板,试试嘛,我们公司在德阳那边做得很成功的,和我们合作的,生意都好得很!”
“搞不起,搞不起。”
老板摆摆手,又进去了。
胖子擦了擦头上的汗,皱着脸看着余梁。
“咋整?不好谈啊,半个多小时,第七家了,连一家坐下来。”
“才半个小时。”余梁看着这个联排剩下的几家门店,道:“这个周末,我们能谈下来一两家就算不错了,从200米到500米,挨着扫过去,只要谈成一家,就算成功。”
“一家?谈一家那还咋做啊?”
“硬做,谈成的第一家,就是坨屎,我们也要给他卖脱单,这年头的老板精得很,天天一双眼睛盯着别人家的生意,只要我们卖火一家,很快就是我们的卖方市场。”
余梁一句话,又给胖子把鸡血打满。
“干!”胖子一声吼,又进下一家。
“老板,我们是…”
谁知这老板是眼看着他们从上一家出来的,刚一进门,直接跟赶苍蝇似的:“不要不要!”
“不是,老板,我们…”
“啥子都不要!”
“…那祝你生意兴隆哈,这是我们送你的糖。”
“嗯,这个可以,搁桌子上嘛。”
胖子哭兮兮从里面出来了。
余梁笑了一声,清了清嗓子:“算了,下一家我来吧。”
……
一个多小时下来,失败版图推进了200米。
十几家老板,没有一家同意的。
倒不是没有人听他们聊。
但一听说每单要抽8个点,另外还要把外卖的每个单品价提高一到两块,让他们赚差价,都纷纷摇头。
原来一份炒菜六块钱,肉多的菜也就十块左右,现在要变成七块,十一块五,还能卖得出去?
好说歹说都没用。
老板们觉得这么干肯定不能帮他们走量,提了价,他们挣不到,还要被人家抽点,太亏了。
余梁意识到跟商家明讲提价的事,商家会把涨出来的价算进他们的心理亏损里。
于是接下来也不提涨价的事了,还说会有活动,如果客单价超过20块的,每单抽的8%里面,他们还会补贴一瓶300ml的小瓶百事可乐。
这下好谈多了。
才重新谈了几家,就有一家川菜馆老板同意试试,不过不愿意签那份复杂合同,余梁和胖子只能去重新删删减减,打印了一份简单的结算协议,申明当天的单子第二天结算,还复印了身份证,川大的学生证作为抵押,才把这家店谈下来。
妈的,里程碑式的进步!
刚刚谈完,胖子还没来得及高兴,余梁又给他派活了。
“你赶紧回寝室,把410王显坤那个相机借来。”
“我擦,跑不动了!”
“那你把剩下四万拿出来,以后你坐在寝室里当大爷,我去跑。”
“我日你妹…”
胖子拿着相机回来的时候,腿都有点抖了。
没想到,还要等。
等人进店点菜。