没有玻璃口,我们只能一会打开看看。
不出意外的,第一个残了:
一刻钟,没熟透。
两刻钟,黑化了。
炉内的焦味提醒着我们第一把失败了。
这个没有有温度控制的烤炉,简直是我人生烹饪史上的滑铁卢。
虞晖掰开,里面倒是还行,说明火候应该是没有问题的,在虞晖惊讶的目光中,我直接把蛋黄抠了吃了。
如何让它不跟虞黑炭一样黑,成了历史性难题。
蛋黄的不多,没敢这样试,搞了几个芝麻的,又试了几次,我们尝试降低温度,或者水浴烘焙,效果还是不行。
我突然想到什么,去虞梦安那边搞了一些蛋液。
中途让外面凉下来再放进去烤的话,是不是能熟透了就。
说干就干。
这次先烤一刻钟,拿出来刷上蛋液,再来一刻钟。
趁着等待的时间,我们练习着手语。练着练着,我结印的速度已经很快了,我觉得我可以了用手语跟虞晖吵架了。当然了,我们用的不是通用手语,只是自己编的词汇。所以,很可能,一般人也能看的懂。
我掐着小拇指看着他下面。
“你怎么用手语说话这么脏!”虞晖想抬手揍我了。
时间到!
我们没工夫再骂架了,都直勾勾的盯着烤炉。
啊——门打开的一瞬间,香喷喷的烘烤味扑面而来。
虞晖将那独一份的月饼叉出来放在一边,黎书又叉进去几盘子生的。
烘焙这玩意,纯玄学啊,你不知道哪一步出问题就会立马玩完。
我们仨围着那个月饼看着。
这是胜利的味道啊,虽然不咋好看,焦焦黄黄的,模子可能刻浅了,不太能看的清上面的花纹。
等待着月饼渐渐冷却,我用刀切了几份。麻溜的端了两块给虞梦安和杜仲送去了。
等我再回来的时候,就剩一小块了。
我看着虞晖和黎书那两个坏蛋,眼泪在眼眶眶里打转转,呼之欲出。
“啊呀,太好吃了嘛,这不给你留了。你今日不能再多吃了,这个太油了。”虞晖说道,赶紧过来拍着我的背哄着我。
我忍着要锤死人的冲动,把那一小块塞进嘴里,含泪咀嚼着。
鸭蛋黄馅的月饼啊。
我愿称之为月饼之神。
吃的时候我可以俯首跪拜大喊三声“蛋黄月饼万岁”。
其余月饼都是异教徒。可以吃吃,但是不能放在白月光的位置。
因为这个火候还是不好掌握,后面的月饼有的深有的浅的。
嘻嘻,能吃就行,本宝宝不挑。
等再出来一锅,我给李成和孙勤也送了两个过去。
挑了四个口味里好看一些的,我装到食盒里。之前刘欣送我那么多次糕点,空食盒都有好几个了。虽然他之前得罪过我,可是我又怎么会跟小孩子计较呢。更何况他现在在帮我做铁锅,这马屁还是要拍拍的。
我写了个条子放在食盒中:中秋快乐!司马郁敬上。
让黎书明天帮我送过去就可以了,嘻嘻。