毫无悬念,石锅面当然是最先光盘退出餐桌的选手——还是两锅!
“好吃吧?”闻知意得意洋洋地看着他们,掀开杯盖叉了一块西瓜吃起来,“是谁早上还在车里嫌我啰嗦来着?”
“刚刚吃的头都没空抬起来的人又是谁?”
“不是我。”蒋珣同样抿了一口芒果冰茶,线条分明的下颌微微抬向对面的闻知川,眼神戏谑,笑而不语。
闻知川有些悻然,耷拉着脑袋不敢跟姐姐对视,声音沉闷,“我可没有烦你,我也没那胆量,只是我昨晚上没睡好,心情比较郁闷而已。”
睡不好?
心情郁闷?
昨晚挺着圆肚皮回家,甚至还跑来她房间一起三人开黑,最后连胜五局,心满意足地回房倒头就睡的少年是哪位?
闻知意恶狠狠地瞪了他一眼,好在闻知川愿意变样来哄骗她,不然自己回到家非要告状不可!
“就你贫。”她对着闻知川翻了个白眼,“好了,快吃这个肉沫豆腐,这个也可以说是我的心头好。”
两份石锅面彻底被一扫而空也不过十分钟左右,再加上石锅冷却的时间比较长,肉末豆腐跟小酥肉都还冒着热气。
闻知意把碗里的米饭舀了一半出来放在别的碗里,不是因为她吃不完,是担心等下拿肉沫豆腐拌饭的时候拌不开。
当然还有第二个原因,待会再揭秘。
“OK,开始我们的第二场!”
一勺,两勺,越来越多的肉沫豆腐渐渐把大白米饭完全掩盖住,酱汁把纯白的米粒染上火红喜庆的颜色,非常有食欲。
但是再经过闻知意这么搅和搁楞,这碗饭的卖相就不咋地了。
闻知意表示没关系,“看上去色香味俱全的饭可能中看不中用,其貌不扬的饭或许能惊艳掉人的味蕾。”
“来,还是粉丝先吃。”闻知意舀了一勺混合着豆腐和肉沫的米饭慢慢朝着镜头递进,忽地一下又塞进嘴里,餍足地眯起双眼。
“好吃,真的很下饭。”闻知意止不住地点头,“果然我早上饿着肚子来就是一个明智的选择。”
当然啦,等她起来的时候时间也不早了。
“我认为这个石锅豆腐跟麻婆豆腐还是有本质上的区别,虽然做法大差不差,都放了肉沫跟葱花,但是这个石锅的没放豆瓣酱。”
这一点在味道上就有很大的区别了。
“而且它的酱汁不是勾芡的,我个人还是比较喜欢偏汤汁状一点的口味。”
半碗米饭很快见底了,闻知意拿起刚才盛了一半米饭的碗,简单地浇两勺豆腐便作罢。
“现在来揭秘啦,其实我本人还是比较偏向于吃食材本身的味道,米饭是,饭菜也是,所以我很多时候都是一口菜一口饭,虽然都在嘴里咀嚼着,但是并不会彼此混杂味道。”
“这样也很好吃呀。”闻知意对着镜头竖起大拇指,“还能品到米香。”
两碗面,一碗米饭,还有喝了一半的超级水果茶,闻知意将最后一个米饭扒拉干净时已经有八分饱了。
虽然还有个石锅酥肉还没点评,不过吃点肉还是洒洒水的事。
“这个小酥肉好像是里面最贵的,十四块。”她拿公筷在锅翻搅了几下,有些吃惊,“这里面全是肉啊,豆芽菜都没见着一根。”
“哦,好吧,我撤回刚刚说的话。”闻知意噗嗤一下笑出声,“原来配菜在底下呢,豆芽菜是没有,但是有金针菇和土豆,还有一些千张。”