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第15章 杀猪啰

因为有过修改,本来打算删掉杀猪的内容,但之前已经写好了,而且个人感觉这种生活内容挺有意思的,最后决定留下这一章。

晚些时候,白玉书去帮大伯家杀猪。

他没有等他妈的电话才去,而是自己提前去了。因为他看到了杀猪匠开着摩托过去了。

白玉书看着杀猪匠到他大伯家,他妈很快就打来电话。于是说,已经过去了,马上到。

白玉书到的时候,除了他,人都已经到齐了。

灶屋旁边干檐上摆着两根板凳,板凳上面摆着门板,门板上面有粽叶子栓子,一个装着杀猪刀的背篓。旁边还有水壶。猪圈门前摆着杀猪板凳、桶。院子里站着三个中年男人。一个白玉书的二伯,一个泡伯伯,一个杀猪匠。全部穿着罩衣、筒靴。泡伯伯在抽叶子烟,杀猪匠在抽纸烟。

见白玉书到来,他二伯顿时道:“书娃子来哒。”

白玉书喊了一声:“二伯。”

灶屋门里走出一个头发半白的男人。白玉书的大伯。手里拿着一根绳子。

白玉书又喊了一声:“大伯。”

他大伯对他笑道:“还好书娃子回来哒,我就焦到这个喊不到人,猪撑不住。”

杀猪匠抽了口烟道:“恁个条猪,有个啥子撑不住的嘛,三爬两爪就杀个了。”随着说话,烟喷得到处都是。

他大伯走向猪圈门,道:“那就莫涮坛子啊!那年子就搞了这么个经,我们三个人带杀猪匠四个人没撑住,猪背着杀猪刀从这儿跑到沟边上去了。”说着指了指山沟方向,将绳子放在猪圈门石头上。

杀猪匠道:“那你们是会搞。我就是两个人,把猪绑到板凳高头也要把猪杀出来。”

泡伯伯不太信地道:“那你是要凶些。”

杀猪匠强调道:“那是嘛!开水烧开没得哟?人也到齐了。烧开了我们就好搞,下午还有两条猪。”

他大伯道:“早就烧开了,就等到杀。”

杀猪匠道:“那就开猪圈栓绳子。这个绳子你就要各人去栓啊,别个都不得去帮你钻猪圈啊!”

他大伯肯定道:“那是我各人栓。”说完,对他二伯示意猪圈石头道:“老二,来搭把手。”

他大伯二伯去开猪圈门。

杀猪匠抽了口烟丢掉,走向板凳上的背篓,对灶屋道:“拿个盆来接猪血。”

白玉书走向灶屋,去拿盆。

锅里烧着一大锅开水。大伯娘正在挑盆。白玉书他妈在切菜。还有两个大伯娘家的亲戚,一个老太在灶门口烧火,一个中年妇女在洗萝卜。

他妈看了他一眼,道:“你囊个不穿筒靴呢?一会儿要给你打湿完。”

白玉书无所谓道:“叫他莫不得,打湿了就换。”

老太对他妈道:“这是你们家白玉书哇?恁个高一个哒,好多岁了?”

他妈对老太道:“劳为您问,马上三十了。”

老太问道:“在哪儿工作哟,找了女朋友没得哟?”

他妈道:“就是没得咯。”

老太只是道:“三十岁,找也找得哒。”

他妈道:“你是着急嘛,他好像一点都不着急。”

洗萝卜的中年妇女插入话题道:“现在的年轻人都这样,我们家的娃儿还不是一样。你一说他就说,着啥子急嘛,有啥子好急的。”

白玉书听得当耳旁风,眼里只有盆,大伯娘挑好盆递给他,他接过盆,转身便向灶屋外面走。

他妈对他嘱咐道:“小心点哈。”

白玉书走出灶屋道:“晓得。”

他妈对灶屋里的人道:“杀猪我就不敢看啊!一直都不敢看。”

大伯娘附议道:“我也不敢看。”

白玉书拿着盆走出灶屋,杀猪匠示意他杀猪刀旁边。杀猪刀放在杀猪板凳旁边。他顿时把盆放到杀猪刀旁边。

他大伯二伯搬开猪圈门石头,大伯拉着绳子钻进猪圈去栓猪。

猪圈里传来猪哼哼唧唧的声音,一会儿后大伯栓好猪,钻出猪圈。

杀猪匠说了一句:“这就拉嘛。”

泡伯伯回了一句:“你就晓得喊,囊个不来拉一哈。”

杀猪匠道:“你们四大桶还拉不出来个猪,我肯信哒。老板儿喊你们来搞啥子的?来帮忙的。又不是来光吃杀猪饭的。”

白玉书也去绳子尾巴上一起拉。

四个人开始使劲往外拉猪,猪开始尖叫。很快,猪被拉出猪圈。

杀猪匠示意杀猪板凳,对白玉书道:“往这边来。”

白玉书拉着绳子往杀猪板凳那边拉,大伯、二伯、泡伯伯也往那边靠。

四人合力把猪拉到杀猪板凳旁边。

杀猪匠道:“这就往板凳高头撑嘛。”

二伯去扯猪耳朵。泡伯伯去扯猪尾巴。大伯把猪往高板凳上面撑。白玉书放下绳子,不知道从哪里下手。

杀猪匠对白玉书道:“你去扯猪脚嘛。”说完,接着对撑猪的四人道:“只要把脚给它扯起来,一哈就撑到板凳高头了。先从后脚开始嘛。”

白玉书去扯两只猪后脚,大伯、二伯、泡伯伯一起使劲,将猪后半截扯到宽板凳上。

白玉书转而去扯两只猪前脚,大伯、二伯、泡伯伯一起使劲,将猪整个撑到宽板凳上。

杀猪匠道:“看嘛,这不是轻轻松松嘛。”

大伯对二伯、泡伯伯说了一句:“撑住哈,莫过会儿重新撑一道。”大伯在住肚子那方,准备来背面一起撑。

二伯、泡伯伯用力撑猪。

二伯道:“来嘛。”

大伯从猪前面快步走到猪后面,撑猪。白玉书跟着也一起到中间撑。

杀猪匠抓住猪嘴巴,拿盆放到前面,再拿起杀猪刀,准备杀猪。

大伯看了猪脖子一眼,对杀猪匠道:“只怕洗一哈要好些哟。”

杀猪匠放下杀猪刀道:“那就洗一哈嘛。”说着,对着猪说几人道:“那你们比它吃得是要讲究些。”然后把盆拿到一边。

大伯对灶屋里喊了一声:“弄点水来洗一哈。”

片刻后,大伯娘走到灶屋门口,问了一句:“兑不兑点热水?”

杀猪匠道:“兑点热水嘛,反正是洗,多弄点,洗干净点嘛。”

大伯娘走进灶屋里面,去弄水。

这时,二伯对杀猪匠道:“我们到时候两条猪,只怕也得喊你。”

杀猪匠笑道:“喊嘛,我又不得说不来。”

泡伯伯顿了顿,找话题道:“你说起不来我就想到王德发屋里有一回,那是好多年了。以前李远朋杀猪。王德发他们把水烧开了,一等也不来,两等也不来,水都熬下去一截了,加了好几道水了,杀猪的还没来。后来问才晓得,他在上一家吃杀猪饭,都喝了两斤酒了。后来硬是醉着把猪杀完的。”

杀猪匠鄙视道:“你说他喝二两我还信,喝两斤还能杀猪!喊你平泡平泡,硬是没喊错。”

大伯道:“这个事是真的,是喝了不少,李远朋那个人是有点日俩(不靠谱)。”

杀猪匠道:“我还是没得他恁个晃(不知事)。”

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