李平山俯下身子看了下:“这玩意可不容易找到,价格很贵,不过看样子应该是被早上来的那一波人挖过一遍了。”
李智航摇了摇头:“嗯,我挖的。”
“??啥?”
李平山怀疑自己听错了,他趴在李智航的背篓上看了一眼,顿时露出了苦瓜一样的脸色。
反观李平山自己背后的背篓里,只有不到一斤红菌。
红菌的价格和鸡枞不仅口感完全无法相比,价格也差了两个档次。
想起自己刚才自己跟李智航大夸特夸自己自己的采菌水平,此时李平山脸上也有些挂不住。
“这是很正常的,新手运,一开始大自然都会给新手一些馈赠。”
李平山努力挤出一个笑容,尽量让自己的脸色变好看一些。
“嗯,山哥,你说得对,我第一次就采到鸡枞,确实运气不错。”
李智航点了点头。
而此时的水友皆是一副看热闹的样子:
「哈哈哈,山哥似乎还没有意识到问题的严重性。这菌儿咋卖啊?」
「你们看到主播是怎么爬山的了吗卧槽??这速度也太快了,甚至视频画面都没怎么晃动!」
「是啊,我看主播肯定是某个冒充新手的匿名大佬,跑回自己老家炸鱼来了。」
……
听到李智航的话,李平山点了点头:
“就是嘛,接下来你山哥我也要发力了,要知道我年轻时候可是被称为采菌大王的……”
然而他话音还没落,就看到李智航似乎再次被什么东西吸引走了注意力,又一次灵巧地向上攀爬而去。
那动作根本就不像一个从城里刚回来的脆皮大学生,反而矫健地像一只山羊。
“山哥,快跟我来,上面有好货!”
李平山眼皮狂跳,他再一次想试图追随李智航上去,但很快他发现了一件离谱的事。
那就是,李智航走的路线,他上不去!
他努力了几次,发现自己还是办不到,便只能从一条更加迂回的路线走远路追随李智航而去。
在距离李智航站定的位置还有十几米远的时候,李平山的脚步忽然一凝。
他皱了皱眉头,抬起脚,发现自己刚刚踩弯了一颗菌帽呈现圆形、外表红葱色的菌株。
他低下头打量了一下,随即露出了欣喜的表情。
这是一片红葱牛肝菌,而且规模还不小!
红葱牛肝菌属于见手青的一类,也叫红见手青。
见手青是一类牛肝菌种的统称,共性在于它们的菌体在采摘过程中若被人的指甲划破、或被刀切开后会迅速氧化变为青色,也因此得了这么个诨名。
见手青的很多品类是有毒的,这其中就包括了红葱牛肝菌。
在烹饪见手青时避免中毒的方法也很简单,那就是急火爆炒,然后趁热食用!
一旦见手青的温度下降,其毒性就会有部分回归,吃后会出现中毒反应。
但无论如何,高温烹制后的见手青滋味极为鲜美,堪称不亚于野生羊肚菌的珍馐。
但由于其美味和风险并存,所以价格很难冲破千元,鲜菌价格基本属于七、八百元每公斤的那一档。
但饶是这样,也比先前的红菌高出了一个档次!
“时来运转了。”李平山低沉的心情再次兴奋起来,他立刻招呼起远处的李智航:
“阿航快回来,我发现了红见手!”