来到五苗树村后稍事休息，吃了点儿干粮，宋苟才、张起峻和王允卿就在五苗树村管事李有信的带领下去察看庄禾长势和新开的田亩了。

“这一块是今年新开的，得先洗一年。这一块是前年开出的新田，今年在换土和保墒……”

李有信一边走着，一边给三人介绍。

河套因为紧靠黄河，地下水位高，低洼处就容易形成盐碱滩，不适宜种庄禾。

对这些土地的改造，河套人有一套自己的办法，经过洗地、换土、保墒、换茬等一系列洗荒地的措施变废为宝。

先用犁铧翻地，把一尺左右的土地翻上来晒太阳，之后再灌水排水，排出盐和碱，如此三番，叫作洗地。

之后，有直接挖其他地方好土壤来覆盖一层再翻土灌溉的，也有种苜蓿等植被翻进土里压绿肥来改变土质的，这叫换土。

入冬前下粪便等大肥，再过一遍水，这叫保墒。

如此几经折腾后可以种庄稼了，种庄稼又要注意换茬，今年种糜子，明年就种小麦，后年再种高粱。

如此几年下来，一块荒地才能变成肥熟地。

这是一个很辛苦的过程，也是一个充满希望的过程。

宋苟才带着张起峻和王允卿查的主要是新开田亩的花费问题。

王允卿对这种查账工作认真而懵懂，张起峻则熟悉了些，也能找到路道了，但他也不多说，只管跟着宋苟才的路数走。

而宋苟才因为王允卿跟着，明显比在三苗树村时查得认真甚至苛刻了一些。

查完土地回到村里，天已经黑了，这时张兰子家的那只被打瘸的羊已经恢复了正常走路，很明显没有骨折，张兰子一家也就再没有说什么话。

不过经过这么一闹腾，那崔满义以后肯定是不会再来她家订锅了，只是张兰子一家以后也肯定得管好自家的羊别吃人家的庄禾。

五苗树村同样杀了一只羊款待一行人，晚上吃的是白面馍馍和羊肉粉汤。

这白面馍馍比后世市场上卖的馒头黑了许多，吃着还有些粗糙和沾牙。

不过这一顿在这个时代也已经是无上美食了，村里的小孩围了一大圈儿擦着鼻涕看得眼馋，大人赶了又来赶了又来，看得张起峻好心酸。

他是少年的身子成年人的心性，又觉醒了上世生活在繁华盛世的宿慧，心里不由得就产生了为这个时代做点儿什么的念头，做不了多少，能给地区民众多少做出一点儿福祉也是好的。

但其实他也知道，这个时代这一时段的河套地区生活其实还算是好的，甚至相比全国其他地区都算是好的，往后各路军阀们涌进河套，接着又是东岛国鬼子侵犯到此，这里民众的日子恐怕会更艰难。

如果能在河套地区兴起一方比较统一强大的势力，抵制各路军阀和后面的鬼子，同时打击日益猖獗的土匪，保住河套地区农业和其他各行各业顺利发展，这功劳也算不小了……

想到这里他吓了一跳，他刚觉醒宿慧那会儿，只想着自己怎么能在这个时代生存下去，怎么能让自己过得好点儿，现在怎么倒想着给整个河套地区的民众带来一点儿福祉了？

他有那个能力吗？

他上世也只不过是个中医师啊？

他又没有后世小说中写得那些重生福利系统强化自身，连个年代文中经常会冒出来的存物空间都没有，除了觉醒了宿慧也就普通人一个，凭什么就想着干这么大的事业？