翻了翻厨房里的食材,凌霜让小翠打下手,洗葱剁肉馅,加了两个菜一个汤:考验刀工的煮三丝,用猪肉丝、笋丝,加上切丝的豆腐皮;蚕豆新鲜,正适宜做个葱油蚕豆;香菇豆腐汆汤肉丸,揪了一把种在窗台的豌豆尖入汤。
料理好了菜,凌霜迅速洗脸收拾一番,和袁歆伴着姑母陪李氏用餐,屏风外,闻卓枫陪着几位小伙子。大家安静地进餐,凌霜悄悄打量着,看自己做的菜受欢迎否,可惜李氏始终不动声色,忽听到赵沐春赞道:“这个豆腐皮切得更细,味道还是那么鲜呢!”,然后闻卓枫轻咳了一声,袁琅压低着声音,不豫地说:“那就多吃点,少说话!”
一语传来,李氏脸色尴尬,对闻姑母道歉着说失礼了。凌霜见姑母看看自己,神情自然地对李氏说:“赵太太客气了,我正犹豫着,不知这手艺能不能给姑母的酒楼添光彩,赵少爷的夸赞蛮及时,希望以后有机会,大家能赏光去醉仙酒楼品尝美食哈!”
闻姑母目光复杂地看着凌霜,李氏见她落落大方,也笑容可掬地说笑起来,一时间宾主尽欢。
凌霜认为这是个小插曲,殊不知各人反响不同。
面对闻姑母和闻卓枫时,凌霜解释道:“姑母、大哥别生气,我只将配好的调料和菜谱交给酒楼,自己不去酒楼后厨房的,我这不算抛头露面吧?”
卓枫沉下脸说:“往后,你最好只为家里人下厨!”
闻姑母微叹口气,说:“你的菜谱和调料,当做在酒楼入股,算两股吧,论起来,你是为自己的营生考虑,旁人也说不得什么。”
实际上,闻姑母是为凌霜可惜,原来见袁琅与她言谈投契,想着索性给她当三儿媳。和长子袁玘闲聊时,袁玘的话提醒了她:“三弟的性子本就跳跃不定,霜妹妹思维活跃,不知两人凑一起会如何?”,一定会更折腾吧!
“三弟喜欢武学,最好寻了有这方面背景的人家,将来也是他的助力,而且这样人家的女儿,虽性子也许直一些,想法总不会太出格。”
闻姑母没好气地说:“你就直说,看不上你表妹家底薄、性子太野呗!”
袁玘忙赔笑道:“看娘说的,我哪儿会那么想,咱家是靠着娘的操持日子舒坦些,没强过卓枫弟几分,更何况他家还有返还的家产,我哪里敢说嘴他家底子薄”,想了想,他笑着说:“霜妹妹的成长经历到底不同,性子太活泛了些,她需得找个稳重的人才合适。”
“唉,你说的是,琅儿是要找个内秀文静的方能辖制,他是男子晚几年无妨,我有点发愁你霜妹妹,不知该给她找个什么样的?”
“娘也不用愁,我们留意着看吧,而且,卓枫弟是心里有成算的,不妨和他商议下。”