不管如何处理油渣，

都会在榨干的时候产生不一样的大小的颗粒，

大的油渣外皮酥脆内心柔软，

小的油渣每一个都那么坚强，

酸菜的帮子部分还有脆脆的口感，

叶子部分多半已经浸润了油脂。

咯吱咯吱的，是酸菜帮。

吱吱吱的，是大块油渣。

咔咔咔的，是小块油渣。

嗤嗤嗤的，是酸菜叶。

没有出声的，是包子皮。

嗯，一口下去是交响诗篇。

而这时候，

就应该用豆腐脑来配合。

东北的豆腐脑是用卤的。

来自东北黄豆的豆浆，

加上卤水制作的豆腐脑

和其他城市那种用购物网站里

买的豆腐脑粉冲出的东西

根本就是两种食物。

东北的豆腐脑是应该带着大豆的香气，

用铁篦铲出来的半月形状，

铲出的边缘略显粗糙，

一层一层叠在碗中。

豆腐脑的卤子，

黄花菜、木耳、香菇一样都不能少，

而香菇和木耳在东北有更高的要求，

因为这两样在东北绝对不能用劣质的原料替代，

把这两样东西从小吃到大的东北人

能吃出区别

如同刻在了基因里一般。

更有甚者，

林业专业的教授们

甚至能吃出加了农药的木耳和正常木耳的区别，

更不用说

那种脆脆的毫无味道不知道是什么植物的东西。

木耳，必须是肉头的，

不能是脆硬脆硬的。

而卤子的灵魂，

一定是香油和蒜汁。

小小的路小雨第一次吃到豆腐脑的地方就是自己家楼下。

路妈说，这家早餐店已经好多年，

路小雨记得她还在早餐店的墙上糊这的报纸上看到了90年亚运会的新闻。

她还知道那一年的吉祥物是只滚滚，

滚滚的名字叫盼盼。

而现在，

已经又要开亚运会了。

而当早餐店老板拿着豆腐脑出来，

路妈给路小雨放上一把香菜，

浇上一勺蒜汁后。

路小雨的灵魂遭到了暴击。

嗯嗯嗯。

路小雨的小脑袋瓜开心的抖了抖。

如同现在一样。

不过可惜，

上班之后蒜汁只能放一点点，

吃完之后还要吃口香糖。

成年人的世界真是不容易，

再也享受不到小小的路小雨吃完豆腐脑，

来到教室还能冲着同桌哈气的快乐了。

其实呢，路小雨觉得，

自己如果哪天要辞职了，

倒是可以和系主任试一试，

不过就怕他那一天两包烟的嘴再给自己喷回来。

ヽ(｀Д′)?

而香菜，真是一个让人又爱又恨的食物。

上了大学才知道，

原来有人是不吃香菜的。

而不吃香菜的原因很可恶

—基因问题。

不吃葱姜蒜有可能改过来，

但是不吃香菜就根本没得救，

香菜中散发的醛类气味对于不吃香菜的人来说

如同没有炒过的太奶奶家的酸菜，

想必他们的噩梦

是看着一个个吃香菜的人

吃着一坨坨的马赛克。

问题是，

袋装酸菜解救了路小雨的噩梦，

但是袋装的香菜却成了不吃香菜人的噩梦。

你们还用袋子装马赛克！！！

⊙﹏⊙|||

恐怖。

路小雨浑身一哆嗦。

吃饭的时候不能想太多，

不然手里的包子都不香了，

这是神圣的食物，

是和食堂大娘的羁绊。

嗯，香菜放少了。

咯吱咯吱。

吱吱吱。

咔咔咔。

嗤嗤嗤。

滋溜。

咯吱咯吱。

吱吱吱。

咔咔咔。

嗤嗤嗤。

滋溜。

看着眼前一扫而光的餐盘，

路小雨满意地打了个饱嗝。

拍了拍饱了的肚子。

没关系，又吃了一顿。

办公室前。

路小雨停下脚步，捂住嘴，哈了口气。

嗯，x箭味，完美。

走进办公室，

主任正在研究自己新买的大明成化斗彩鸡缸杯是真是假，

一旁保温杯里氤氲出的热气

妖娆的在空气中形成了s和2的形状。

『路啊，几点走啊？』

『6点的车。』

『那得赶紧了，这都七点四十了。』

茶杯上的气体又形成了B的形状。

『哦，晚上啊，一会儿是你和老刘去监考吗？』

『我和王姐。』

主任点点头，

把注意力集中在了手机直播中马上要从磁窑里出窑的建盏上。

不一会儿，众人纷纷来到办公室，

彼此打过招呼后，各自开始工作。

路小雨的任务不大，监个考，

主要就是自己淋过雨后，

把这些孩子的伞给撕了。

9点，教室。

监考是很无聊的工作。

因为有一个半小时啥都不能干。

王姐更惨，她本是闲不下来的主，

路小雨虽有撕伞的心，但还没行动呢，

王姐已经连雨衣都给扯了。

哦，王xx扔给于xx的纸团被踩扁。

赵xx准备的小抄始终拿不出来。

刘xx奋笔疾书，

但是，没写对一个步骤。

嗯，专注炒cp的考概率竟然连cp是啥都不知道。

你们高考的时候是没考排列组合吗？

哦，过了暑假就给忘了，

那就没……

没事个der啊，

你们这堂考的是概率吧，

你们准备考试连第一章都不看的吗？

赵xx你要干嘛？自暴自弃了吗？

看不到小抄就打算交卷了吗？

嗯，这tm不是都作对了吗？

你抠抠搜搜的做小抄干吗？

赵xx走路带风，

小抄变成的纸团掉在了于xx的脚下。

路小雨捂着额头。

o(︶︿︶)o

人家王xx那是于xx的对象，

你赵xx扔纸团是为了啥？

路小雨似乎看到了赵xx将来努力拼搏后得了house

然后给了于xx

最后不得house的结果。

祝你们仨幸福吧。

于xx很紧张，

眼睛不断看向王xx，

纸团在脚下，

心里在哆嗦。

伸不伸手，

这是个问题。

王xx是个人物，

他又扔了个纸团。

路小雨和王姐不打算撕伞了，

她们打算看热闹，

两人很默契地给了于xx一个机会。

于xx以迅雷不及掩耳盗铃之势捡起了纸团。

王姐和路小雨很自然地交换了眼神。

捡了哪个？

捡错了。

等的就是这个。

(＾＿－)

考试结束。

王xx交卷，于xx追了出去。

路小雨和王姐连忙把地上的纸团都捡了起来。

『王xx的字儿得练啊。』

『这答案全错了啊。』

『就名词解释是对的。』

『还好没捡他的。不然俩人都得挂。』

其实，赵xx和王xx都挂了，

因为赵xx把题抄串行了。

路小雨并不知道，

她只知道，

嗯，

熬过了下午就要回家了。