“老板,来碗馄饨。”
刚一踏过门槛,还未坐定,林子朝已然冲着店内的伙计招呼到。说起来,这段时间事情太多,都没空来这儿转悠转悠。虽都入了冬,可店内依旧热热闹闹,伙计忙的满头大汗,对此情景,林子朝很是满意。生意越好,他的钱袋便更鼓。
“客官,您点的来了。”不过片刻一碗热气腾腾馄饨已然摆在林子朝眼前,浓香的鸡汤,剔透的外皮,在撒上些翠绿的佐料,让人食欲大开。
“咦,是您啊。好久不见了。”端菜上来的小哥欣喜的看着林子朝,解释道,“自打我在这开店面后,就担心以前的老主顾找不到摊子,没想到一传十,十传百,不仅没少人,还多了些新主顾。我盘算了,就差您,巧了,想着想着,您就来了。”
林子朝和善一笑,温声道:“想当初你挑着一副担子,走街串巷地卖馄饨,如今都开起了自己的店面。到底是你手艺好,了不得。”
小哥不好意思的挠了挠头,“也不全是我的本事,是小六哥心肠好,帮了我一把,这店面才能如此红火,不然依照以前的卖法,就算东西再好,也成不了气候。”
谁能想到,几个月前,这里还是数一数二的茶庄,自己的摊子只要靠近此处五米远,都会被宋掌柜一顿臭骂。如今,还是原来的店面,只是换了个主人,还是个原来被人顶瞧不上的主人。
喝了口热汤,感受着鲜美的汤汁在嘴里蔓延迸发,看着眼前的馄饨小哥从头到脚洋溢的满足自得,林子朝的心情一下大好。世间的事有时就是一个巧字,若非当初监视颂竹茶庄,若非当初闻到馄饨的香味,若非当初从馄饨小哥的口中得知周氏母子的下落,若非这么多碰巧凑在一起,燕都城便少了一道地道的街头美味。让小六将馄饨小哥收入店中,是林子朝的意思,拯救一道美食,权当做他为数不多的善举吧。
“小哥,看着店里人来人往,生意不错,想来够攒些银子了。”林子朝转头随口一问。
“小六哥脑子灵光,再加上我们的东西香,虽比不上易梧楼那种大馆子,但在燕都城,我们颂竹馄饨馆也算有些名头,每天少说也能卖上一百多碗。只不过,小六哥有想法,说让我们等等,等店里再挣些银子,到明年争取开上一家分店,调我去做掌柜的。”
眉毛一挑,林子朝吹去腾腾热气,佯装遗憾道:“一日不练手生,做了掌柜,岂不浪费了你的好手艺,。”
“看你说的,自是赚银子重要啊。况且店里的汤料用的是我家的祖传秘方,只要我捏住这方子不松手,东西还是原来的味道,手里的银子也能翻翻,两全其美的好事啊。”馄饨小哥沉浸在对未来的美好臆想中,没有看到林子朝眼中一闪而过的可惜。
“如此,便预祝你荣升掌柜了。”说完这话,林子朝便埋头享受美食,不在多言。
也是巧了,林子朝刚将碗中的汤喝的一干二净,准备离开时,小六正好磕着瓜子,悠闲的踏入店中,一眼就看到了林子朝。随口一吐,拍了拍手,看看左右无人注意,靠近林子朝而坐,嬉皮笑脸道:“稀客啊,要不这顿算我的?”
“就这一个时辰,你这店便卖出馄饨十碗,小菜二十三碟,烧酒五斤,收入十钱银子,一天开张六个时辰,一天便是六十钱,也就是六两银子,一个月算个三十天,扣除成本最多二十两,每月的账面上算下来怎么也有个一百六十两。掌柜的,我算的可有错?”林子朝勾起嘴角,调侃的看着小六。
见林子朝将自己每月的利润估摸的差不多,小六的笑容僵在脸上,果然这个瘟神来,就没什么好事。而显然林子朝并不想就此放过,不依不饶道:“若是我没算错,那就是小六掌柜记错了。还债可得尽力啊。”
“就你心眼多。”小六受不了林子朝的冷嘲热讽,索性服软,“行了,一会就把这几月差你的银子补给你。铁公鸡,一毛不拔,说的就是你。”
“我出钱,你出力,房契地契在我手里,我所要的那一份是我应得的。”
“知道了。你们读书人,就爱斤斤计较,脑子里想的事情都和我们不一样。喏,这个月的记录。”说着将一本账簿递给林子朝,小声埋怨道:“也不知道,一个云国人,有什么好盯的。”
林子朝翻阅账簿,里面详细记载了燕都城中一月来各大官员的来往记录和城中动向,其中林子司拜访的每一户官员府邸,也有记录。不过,虽然每一项记录都极为仔细,但实则却只是皮毛。小六的手下,受身份所限,只能在城中进行监察,最多记下何时何地,何人相见这些表面东西,至于因何而见,二人会面后的深意,就全靠林子朝自己分析。