我的书城网

字:
关灯护眼
我的书城网 > 系统不正经,我和诡异都抓狂了 > 第201章 苏醒

第201章 苏醒

“哦?这里面有什么故事吗?”司命感到好奇。

“老爷子,今天先把菜品考核做完,明天我可等着它们上架呢,我的故事以后再说吧。”伊颂微微一笑,继续准备其他料理。

这一晚,伊颂用普通食材做了十道料理,有六道通过了。

他还做了三道从培训班学来的异兽肉料理。

但全被司命否决。

“你学的什么技法啊?全是错的!即使你动用视感和触感也补救不了。

方向错了,再怎么努力飞奔,也只能在错误的路子上越走越远。”

“全是……错的?”

伊颂不死心,试了一块自己做的姜葱炒蛮荒牛肉。

“我觉得味道还可以啊,挺好吃的。”他一边嚼一边说。

“可以个屁!蛮荒牛虽只是一阶异兽,但其酷爱狂奔,一身肉筋道十足,它的料理应该突出嫩、爽二字。

但你看看你做的,火候明显过了,肉感又老又柴,只是一味通过调料弥补,然而这道料理的精髓已失,它怎么可能美味?”

“可……可当时培训班里就是这么教的,翻炒时间不足够的话,根本无法逼出肉中的灵气啊!”伊颂争辩道,将他当年辛苦所学的烹饪技法全盘否定,他有点接受不了。

“用火候逼出灵气?这个荒谬的做法几天前你还教训了火丫头,怎么到你自己身上就看不透了?”司命道出真相。

“我……”

伊颂细细回想,当初自己之所以会教训火婉瑶,是因为早早就掌握红烧魔狼肉的做法,因此心中十分清楚,将魔狼肉的美味引出来关键并不在于火烧得旺不旺,而是一开始的敲击拍打。

可食材一换,自己立马就当局者迷了。

“我再问你,魔狼肉除了红烧外,你还会什么做法?”司命突然发问。

伊颂顿时怔住了,这些天他累计做了不下两百道红烧魔狼肉,对红烧这一做法可以说掌握得炉火纯青,但突然让他换一种做法……

脑中是一片空白的!

伊颂悚然一惊,一个厨师,面对一份食材时只懂一种做法,那是非常致命的。

“只知其然,而不知其所以然,这样可无法把握‘烹天’的精髓。”

司命说完,将一道意念融入伊颂脑海,这回不是某道料理的做法,而是各种异兽、灵株的介绍,成千上万,琳琅满目,数量之多让伊颂思维都为之一滞。

从其生活习性、所处环境,到生长周期、外观口感等,都通过最直观的模式在伊颂脑中呈现。

唯独没有烹饪方法。

“这是我所接触到的异兽、灵株,全部整理成册,我称它为《灵界录》,你去好好想一想,当里面的食材放到你眼前时,你会如何处理,当你想通后,也许就是你初窥‘烹天’的时刻。”司命的声音再度响起。

伊颂静静地翻看各种异兽、灵株的介绍,一股置身沧海,犹如水滴的感觉油然而生。

原来,之前的自己就是坐井观天,太小觑这异兽料理了。

可以上架新菜品的兴奋劲已荡然无存了,伊颂开始反思自己这十天的得失。

啖兽节这十天里,他和颂颂小店犹如坐过山车般,俯冲到谷底,又腾飞到高空。

以为抱上司命这个随身老爷爷的大腿,却又发现自己差点迷失在不需思考的安逸中。

幸好,在司命的提醒下,伊颂还是找到了方向。

“吾生有涯,而吃无涯。”伊颂长叹不已。

『加入书签,方便阅读』
热门推荐
世界生存系统转身成为喷火龙,但是怪猎世界!星铁:圣人灰太狼,你的天气魔方好香啊!三岁就灭族,你叫我打宇智波鼬?盗笔:你护我一世,我护你一世假如港综世界变成了游戏开局天生牙,拔刀救止水鬼吹灯之神秘的古墓重生港片:黑虎崛起