并且在晚宴过程中女士要观察女主人的动作,如果女主人转身和右边的人交谈,那么在座的女士也要一起转身和右边的人进行交谈。
这样做的目的是务必使每个人都有可以聊天的伙伴。
宾客们纷纷身着晚礼服,手套也是必不可少的。
在用餐时,手套需藏于搭盖在膝上的餐巾下,没有了手套保护的双手也不能随意放在餐桌上。
虽然贵族们总把人人平等挂在嘴边,可实际上,阶级尊卑体现的淋漓尽致。
作为主人和举办方,坎特伯雷伯爵和夫人毫无疑问坐在长桌正中,夫妻俩分开两侧,方便照顾更多的客人。
而在二人身边,基本是按照爵位高低、按年龄高低向左右依次排开的原则落座。
像雷克他们这种年轻一辈,哪怕有继承人头衔,也只能排在桌尾。
在雷克两边的女士都是第一次认识,还没来得及相互介绍,伯爵阁下便开始了餐前祝祷的仪式,是将晚餐象征为上帝的馈赠,也是贵族繁琐仪式中的一环。
等祝祷完毕,伯爵二话没说吩咐走菜,凌厉干脆的性格深受年轻人们的爱戴。
看样子,不喜欢听大人物高谈论阔的年轻人,是不分地域的。
因为女主人还没有开始转身交流,所以众人只能目视前方。
有花篮和烛台阻隔视线,倒也不用担心跟对面不熟悉的人进行尴尬的视线交流。
不过巧了,坐在雷克对面的是伊丽丝,俩人闲的无聊,十分默契的用视线展开对话:
【什么时候才能开饭?】
【应该快了,再等等!】
【我饿!】
【忍忍嘛,很快的!】
伊丽丝嗔怪的跟雷克眼神交汇,她突然觉得雷克好可爱。
不过她忘了,下午的时候,女士们都进行了下午茶,有点心打底,这会儿也不算饿。
而雷克他们这些男士就比较惨了,没得吃不说,还因为各种活动和交流,连口水都没喝上。
反正雷克现在觉得又渴又饿,饿的心里发慌,前胸贴后背了!
终于,仆人们端着餐盘鱼贯而入,雷克仿佛看到了救星。
对爱德华时代的贵族来说,一场奢华的盛宴就是为了让客人赞叹。
而对楼下的仆人们来说,谁来上哪道菜,反映出谁大权在握。
所以有的时候,端菜这种小事也能引发仆人之间的争端。
一般情况下,荤菜都应该由第一男仆来端,第二道菜、佐菜或素材才轮到第二男仆。
当然,这是在人少的情况下,如果只有十个人左右,一个男仆轮流伺候取菜足够。
而超过十个人,只让一个人伺候,就会显得主人很寒酸。
这不,男仆们单手托盘,一手背后,昂首挺胸的站立在客人们身后。
得到管家的示意后,齐齐向前一步,先让贵族老爷和夫人们取餐,然后才是少爷和小姐们。
还好,这么短的时间,菜不会凉。