在他自己的不断尝试下,终于找到了一个合适的力道,能够快速脱掉稻壳的同时也不损伤太多大米。
等到了合适的时候,木也停下了研磨。
两堆成品放在一起比较,就能发现研磨方式的大米外观远比敲打好不少,而且脱得也更为干净。
这两种结局让木想到了什么,他双眼越来越亮,随即兴奋的说道。
“我知道了,我知道脱壳的办法了!”
木的话让在场的几人都有些疑惑,自己还一头雾水,你又明白什么了。
只能说不愧是神子看中的天才吗,天生聪明机灵!
“脱壳不是敲打锤击,是研磨,就像揉搓树皮,只要力道合适就能将表皮给它脱落下来。”
木这种通俗易懂的方式倒是让几人眼前一亮,回想起刚才的操作,好像还真是这样。
啧,不错,机灵!
看着木找到了答案,钟原笑了起来,对着众人说道。
“木说的没有错,就是靠着研磨,砻就是这样,靠着两个凹凸起伏的面相互摩擦,将稻壳褪掉。”
将答案从木的嘴里引导出来后,钟原十分高兴,这种方式更能培养他的动手、思维能力。
得知了砻的制作原理,钟原也就开始教导他们砻的制作了。
这个东西结构较为复杂,所用的材料也比较多。
一个用卯榫结构制作的底座,将砻的主体支撑起来。
将一块块木板通过卯孔拼接起,外侧再箍上几圈竹篾将它们箍筋,用刨刀刮去表面不平整的地方。
同样的方法拼接出一块大木板,切割出大小合适的圆板,将它卡在圆桶小的底部。
这样就能得到一个木桶,调整圆的大小和木板高度,还能制作出木盆、木缸等等,甚至还能制作出用来泡澡的大木桶。
在木桶的底部开上两个小孔,一个在中心,将所有结构固定在一起,另一个在木桶的边缘,这里是出料的地方。
砻最为关键的部件就是研磨装置,它是类似石磨的物件,两个带有凹齿的圆柱一样。
一个竹篾编织好的圆桶,将它分割成两半,填上特制的泥土。
这是一种细筛过的黄土、切碎的松针以及石灰三者混合后的东西。
这东西结实耐用,粘合性强,比石头轻上不少,拉起来还减轻不少体力,也不易破碎稻米。
研磨的齿片就是一些竹片,将它与稻壳一起放放在陶锅中加热,等到稻壳炭化发黑时就能取出。
经过这个步骤的竹片干燥了不少,不仅更加坚硬,也更加耐磨,加大使用寿命。
混合好的泥土紧密的压在竹编里,将竹片沿着一个方向,密集的敲打进泥土中。
这时的竹片不够牢固,在它的上边还会覆盖上一层泥土,拿着一快木板垫在上面,使劲敲打,将泥土压实,也让竹齿保持在一个平面上。
用竹片敲打竹齿之间的间隙,将竹齿露出一些,最后再抹上一层浆糊,等到干涸后,就能得到一个和磨盘类似的物件。
这就是其中的一部分了,上面的部分和这类似,只是有两个特殊的地方。
一是需要横穿上一根木梁,方便推磨,另一个就是需要在它上面开个孔洞,能够让稻谷进入两层竹齿的地方研磨就行。
将这些东西用一根轴安装在木桶的中间,砻盘和木桶之间留有几公分的距离,稻米从砻盘中间的下料口进入,在旋转过程中由于竹齿特殊的朝向,会将稻谷推向外面。
这几公分的宽度就是收集稻谷的地方,在这之间插上一个木板,旋转的时候带动木板旋转。
这时候,木桶底沿着边缘挖的孔就有了作用,它能将研磨过后的稻米沿着这个孔洞送到下方的容器里。
砻的整体结构就是这样,制作这个砻花了钟原三天的时间。
制作出来的砻十分的庞大,光是砻盘就有了一米的直径,这大大加快了研磨的速度,钟原都有些迫不及待的想试一试这个砻的作用了。