“随时可以，长安叔。”许国清回道。

“那就先吃饭！”

许长安见村民已经来的差不多了，说了一句就走到祠堂门口通知村民们开宴了。

“好耶。”

张艳听到大队长都说开饭，立马扔下手头的工作就想跑回去拿碗，妥妥的一枚吃货。

“张艳同志，工作还没做完呢。”

许国清用铲子敲了敲大锅边缘，故作严肃的对张艳喊道，让其坐下继续看火。

“哦。”

被许国清喊了一句，张艳一副宝宝不开心，宝宝也想吃饭的模样，不情不愿的坐回小板凳上继续把火。

“别不开心，女孩子要矜持点，不然以后嫁不出去的。”

女孩子间的交流就没那么多顾忌了，苏清华摸了摸张艳的头，笑着打趣了一句。

张艳脸上微红，抱住苏清华细长笔直的大腿，脸贴上去就是一顿蹭，在那装委屈，用此来谴责许国清的无情。

“开始烫菜。”

许国清见村民已经陆续排队走进祠堂，当即提醒苏清华可以开始烫菜了。

这道半煎煮黄鳝是味重油重料菜，清水烫熟的野菜可以解腻，也能避免肚子里没什么油水的村民们，吃这么重油的菜导致肠胃不舒服等问题，可以起到一些中和作用。

苏清华点头应是，吴晓霞则是拿着一副超长的筷子，站在灶台前，一副准备好作战的模样。

“好香啊，国清啊，没想到你还有这一手呢。”

很快排在第一的大叔，就递过来这个大瓷碗，光闻味他肚子里就咕咕叫，现在终于开饭了。

“这你得多谢长安叔了，若没他点头，这菜就没着落。”

这大叔是生产一小队的，许国清没见过几回，更不知道怎么称呼对方，十分会来事的提起许长安，将绝大部分功劳转移。

而后用大勺打了满满一勺黄鳝，盖进大瓷碗中。

“表滴很，大队长英明。”

这么一大勺黄鳝，目测有一斤多的肉，这位大叔立马用方言赞了许国清一句，转头对主动担起维持秩序任务的许长安点赞。

“就你事多，后面还有两百多号人排队呢，领完赶紧滚！”

许长安出言呵斥，这年代特别忌讳当面奉承，虽然他很享受，却又不得不露出一副不快的表情，催促其领完他那份清水烫野菜就赶紧滚。

一连给十几位村民打了菜，都是满满一大勺，许国清的手都不带手抖的，但他也发现了，照这个速度，等分完鳝肉都得七点多了。

他自己当大厨就不说了，苏清华等人可是过来义务帮忙的，不能饿着他们不是，当即对许密说道：“密哥，再去搞两把勺子过来。”

“好嘞。”

许密应了一声，便去了仓库拿勺子。

许密拿来两把大勺，这些都是吃大锅饭年代留下来的老物件，许国清让许密许阳各拿一把，一起分发鳝肉。

“强子，这些给村里行动不便的老人送去，就说是大队长让送的。”