凌靖笑道：“运气好，碰巧打了一头野猪。”

这个阿姨刚才看到凌靖卖猪肉的价钱，确实比正常猪肉便宜很多，问道：“我想要猪头肉，能不能再便宜点？”

凌靖点头道：“当然可以，不过放了一个晚上，不算新鲜，买了就要尽快处理，天气热容易变味。”

“我懂，你给我切半斤。”

这个卖菜阿姨指着猪肉，又道：“要这一块！”

其他卖菜的同行阿姨，或者是大叔，也想要凌靖的野猪肉。

一来想尝鲜，二来真的比猪肉便宜。

他们大多都是比较穷苦的百姓，平时很少能吃肉，猪肉太贵了舍不得买，但是可以买便宜点的野猪肉作为平替，也不管好不好吃，只要是肉就行了。

买回去了，有的是办法做得好吃。

很快，附近几个卖菜的，都一起过来光顾凌靖卖猪肉，这就让凌靖忙不过来了。

不过他们买的，都是猪那些不怎么贵的部位，比如说肥肉、猪头、猪耳朵、猪肘等，排骨、里脊那些，不在他们的购买范围之内。

为的也是省钱。

他们一起过来，很快帮凌靖解决了十多斤肉。

等到他们都买完了，凌靖再叫卖野猪肉，同时又卖菜，在叫卖的时候，还要提醒顾客，放了一个晚上不新鲜了，买回去得尽快处理，可不能坏了自己的口碑。

这个时期，还没有人捉私宰肉，凌靖可以光明正大地在市场上叫卖。

由于野猪肉确实新奇，吃过的人不多，再加上价格不是特别贵，很容易吸引注意，陆陆续续有人过来买肉，那些买了青菜的人，也顺便割一斤野猪肉回去尝鲜。

就算排骨等，很快也卖完了。

猪骨等也不例外，买回去煲汤。

煲汤，是粤省人一种，与生俱来的技能，筒骨、脊骨那些，还是挺好卖。

这头野猪，凌靖在村里卖了部分，带进城的野猪肉，很快又卖了大半。

一直到了早上十一点多，菜全部卖完了，但猪肉还有，剩下有十多斤，实在卖不出去，凌靖只好买了几包盐回来，给猪肉涂抹一遍。

剩下的不卖了，带回去自己吃，或者腊起来。

回去之前，他再到洪彬的饭店，简单地吃了个午饭。

“还有剩下的，要不我帮你都要了？”

洪彬说道。

凌靖摇头道：“你那十多斤，应该挺难卖吧？那些喜欢吃野味的人，肯定知道野猪肉不好吃，我还是带回去自己吃。”

洪彬笑道：“还需要和我客气？不过确实不好卖，我也想不到，你还能搞到一头大家伙，你们村里还有没有其他大型的动物？”

凌靖想着，摇头道：“最大的应该是野猪了，听以前的老人说，还有过老虎，但真不真谁也不知道，就算是真的，现在也没有人敢随便打老虎。”

“那就可惜了！”

洪彬倒是想搞一些，其他的大型野生动物。

但在这里，真的不多。

“就算有也没用，我不懂打猎，又没有猎枪，只懂用陷阱。”

凌靖笑道：“陷阱全靠运气，小动物还敢说，有信心捉到，大动物就看运气了。”

洪彬说道：“小动物也没所谓，你能捉来，我照旧都要了。”

最近他的野味生意，做得还是很火热，不过也是静悄悄进行，不敢太过张扬，只做熟客生意，不做其他人生意。