原本以为是会员不懂如何小程序下单，低头看去，居然是警察第三次发出公告。

这次公告有点长，经过第三方检测机构，加班加点研究分析，川菜馆有问题的菜，终于有了下文，每一道菜都解释得很清楚。

贝壳里的沙子含量过多，明显超出炒菜范围，且同品质的沙子，已经在川菜馆不远处的公园找到。

小龙虾和川菜馆采购的龙虾，不是一个品种；不新鲜的猪肉，经过检测不是一个部位；青菜里的虫卵没有检测到；老鼠脚印是假的；最后还特意提及，在另一个饭馆抓到，正在实施犯罪的两人。

视频里的猴子和阿旺，眼神惊恐动作迟钝，显然被吓坏了，他们面前的桌子上，放着几块单独拎出来的肉片，估计又是臭的。

来弟看完哈哈大笑，指着透明厨房的大玻璃，大声告诉在场食客，开餐馆的时候，他们就没准备在食材上耍花招，要不然这透明厨房岂不是自取其辱。

这话得到很多食客的拥趸，他们其实也不放心，所以都围着大玻璃坐着，一抬头就能看见厨房里的师傅在忙什么，如果有问题，不需要食客发现，招娣就出面了。

视频传得很快，下午的时候，大家伙都知道川菜馆是被冤枉的，虽然有些出乎意料，但是也在情理之中，这么大一块玻璃，要拆墙、要安装，每一步都要花不少钱呢，老板又不傻。

可惜，就算恢复了口碑，但是要想恢复到之前的客流量，还需要大量时间，这就像病来如山倒，病去如抽丝。

一连四五天，生意都是没有什么起色，饭点最多人的时候，也不过五成上座率，要知道前几天最忙的时候，不仅里面坐满人，外面摆的二十多张桌椅也是满满当当。

而且这几天来的食客，大部分都是开了卡的会员，也就是说，他们的钱，在开业那几天就收过了，最惨的一天，入账连员工工资都不够发。

不仅如此，随着进店顾客数量的锐减，一直强调不做预制菜的后厨，也出了问题。

很多食材可都是放不住的，人多的时候自然没这个问题，可是客人来得少的话，问题一个接一个。

新鲜肉类要想保持肉质柔软口感丰富，只能冷藏不能冷冻，现在已经过了好几天，再放下去要馊了。

新鲜菇类虽然可以焯水保存，但口感香味下降的厉害，绿叶菜也放了好几天，要不是在冷柜放着，早就蔫了。