清晨，景笙上了一辆525路公交车，车里人不多，加上她和司机才四个人。

公交车行驶到一个急转弯的路口的时候，撞上了迎面而来的一辆油罐车。

在公交车爆炸的瞬间，她由于惯性撞上了公交车上一辆穿黑色条纹格子衫的男子，再次醒来，她发现她躺在一个陌生的房间里。

她的身体呈“大字型”躺着床上，双手被两条铁链锁在床头，双脚亦是有两条铁链锁在床尾，她的嘴上被透明胶带封着。

景苼尝试了各种方法，始终挣脱不开。

而此时那个男子，正在隔壁房间直播杀猪。

“挤腰子～”

“腰子上有一层薄薄的膜，咱们要先把这个膜撕掉。”只见男子飞快的撕掉腰子上的膜，并展示在镜头前给观众看。

软软乎乎、热热乎乎的腰子，在男子手上颤颤悠悠。把镜头前的观众都馋坏了。

“拉油边……”男子用一个不到30公分的刀，在猪肋骨旁边划了长长的一道，然后从划开的一角开始，从前往后撕起了油边，只见他一手撕一手摁，一块完整的板油就被撕下来了。

接着，他又把撕下来的油边展示给镜头前的观众看。

这手法，没有一二十年的杀猪经验，估计很难撕出这么完美的油边儿。

这板油，颤颤悠悠的晃荡着，看得出来是个肥猪。

猪越肥，板油越厚，熬出来的油也就越白；猪越瘦，板油越薄，熬出来的油也就不香。

而你们猜猜什么样的猪不长板油呢。

区分公猪母猪的方法也很简单，看刚开撕油边的下面，有没有一条瘦肉，如果全是白的话，就是母猪。

眼前男子杀的这头猪，显然是一头公猪。

接着男子又开始给公猪去囊膪，囊膪里面有个腹股沟的地方，用手一捏，滑滑的地方就是淋巴，杀猪的时候这个淋巴肉可不能吃哟。

从猪后腿往上一点的地方，男子滑下来一刀，从开刀的位置刀到了撕板油划的那一刀附近，一条长长的大囊膪就取下来了，这个也是用来炼油的。公猪的囊膪比较少，母猪的话就多一些。

我猜，囊膪它应该是食堂和包子铺的最爱。

而接下来的里脊，就是我的最爱了。一划一撕，一块红红的里脊肉就出来了。