将豆浆煮熟,点好。分装到……各种锅碗瓢盆里?家里容器好像也都不太合适,先将就将就压上重石就是等待成型了。娘俩这才开始吃忙活的吃午饭。
娘俩吃完饭后,陈乐悠就让林氏回去歇着去了。自己则是在院里整理,观察。
下午林氏去接大丫,陈乐悠让她顺路看看这附近有没有木匠铺子问问能不能帮着打一些制作豆腐的物件。也是才搬来不久对镇里店铺街道也不咋了解,只能说是碰碰看。
赶在金乌西坠前,将豆腐,豆干还有几张豆腐皮都码好后就要开始制作美味的“豆腐宴”了。
“这分别是,锅塌豆腐,葱烧豆腐,麻婆豆腐,豆腐丸子,豆腐白菜汤,凉拌豆腐皮,香辣炒豆干,这些都是最常见的做法。还有咱们早晨吃过的小葱拌豆腐也是最简单的一种。”陈乐悠给爹娘一一介绍。今晚上陈父没等打烊就提前回来了,自打早晨见识了自己闺女做的豆腐之后,心里便隐隐有了一个想法。能不能行的,就等着回家品尝之后才知道了。所以早早的就回来了,果然闺女制作的豆腐吃食,各个色香味俱全,最关键的是豆腐是自家发明的。别人都没见过!
感觉想法能行,便开口说道:“大丫,爹看你确实是得了大机遇。这些个豆腐吃食看着也新奇,吃着更是别有一番风味。明明是同一种食材,却做出来不同的口感和味道。爹心里有个想法,你听听能不能行。”
嗯?速速道来!
“啥想法啊爹,该不会是把这些吃食拿到嘉和居去卖吧?”哇哈哈哈,快速速道来吧,父亲大人!绷了这么多天的陈乐悠,逗比属性马上显型!