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第0133章 麦当劳卖什么

林海可不能看着未来在华夏这个全球最大市场,麦当劳就因为炸鸡类产品,被另一个晚了几年才成立的品牌遥遥甩开,而那个品牌,正是以炸鸡为主打的。

“另外,我注册麦当劳公司时就去掉了汉堡两字,等我们的新店开张时,也要把汉堡去掉,我们的餐厅就叫麦当劳!未来,我们会与时俱进,开发更多品类的食物。”

“好吧,我会找人做个商业调查的。”雷看出了林海的坚持,他也是从善如流的人,决定有选择地听从老板的建议。

雷接下来介绍了自己定下来的未来公司架构:

总裁领导下的CEO,目前两者都是雷担任,CEO下面有财务部,人事部,采购部,运营部,后勤配送部。

运营部是公司最重要的部门,包括负责招商以及跟进服务的招商部,负责管理各家直营店的管理部,以及确定门店选址和调查商业对手的调查部。

在讨论到采购部时,林海再次和雷发生了分歧。

雷计划建立集中采购机制,通过年度或者季度性的谈判确定供应商,所有从合作供应商采购来的原料,按原价分销到各个门店,无论直营店或加盟店。

林海对集中采购很赞同,但对原价分销有一些疑议,他觉得公司无论仓储还是配送都需要成本,而且未来数额巨大的原料采购金额,如果不从中赚一些钱简直就是犯罪。

“NO,NO!老板,你不能指望从原料中再赚取利润,那简直是发疯了!”雷咆哮起来,毫不顾忌脸色难看的林海。

“如果未来我们拥有上千家餐厅,那采购金额是惊人的,如果这部分能够产生利润,即使幅度很小,但总量也是惊人的。很抱歉,克洛克先生,我觉得老板的考虑没错啊?或许您有自己的考虑......”张问天插话道。

雷点点头,喝了口咖啡,平复了一下情绪,说道:“很抱歉,老板,我不该这么大声。”

“没关系,我们都是为了公司,正如张先生所说,我想听听你的想法。”林海也恢复了平静,微笑着说。

“那我举个栗子,如果您是一家加盟店老板,当您斗志昂扬、满怀希望地为自己的事业奋斗时,忽然听说原来公司在原料上还赚了一部分利润,或许您自己采购的价格还没有公司提供的价格低,而且您和公司签订加盟合同时,规定了必须采购公司供应的原料,可您能保证心里没有一丝怀疑,您会不会认定公司就是通过出售原料获取利润。

如果您的餐厅生意还好,您可能只会藏在心里,但有一天餐厅生意开始恶化时,您会不会想要去和公司申述,想要抨击公司从您头上额外剥削的那部分利润......”

雷娓娓道来。

“谢谢你,雷,我明白了。”想到未来华夏无数的加盟骗局,林海终于想通了事情的本质,“如果我们那样做,那就意味着我们已经和我们的顾客天生站在对立面上了!”

“所以,公司只收取一定份额的加盟店营业提成,并不在其他任何地方从加盟店获取收益,那意味着公司和加盟店业主永远站在一条战壕,我们目标永远是一致的。”张问天眼睛发亮说道。

.......

“雷,在你招收到管理层前,我建议你先招到一个秘书,”林海笑容满面地告辞,“我可不希望下次来时,还需要你自己给我们递上咖啡。”

“雷很不错!老板您找对合适的人了。”走出餐厅,张问天肯定地说道。

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