大唐种植的可食用粮食的种类其实并不多，中原地区多以栗米，小麦为主要粮食，南方则是水稻为主。

不过这些粮食都没有经过杂交改良，产量都不高，亩产大约三石左右，也就是的三百多四百公斤样子。

不过好在大唐地广人稀，一户农家基本上每年都要种植好几亩田地，多的甚至十几亩。

这样算下来一年的产量除了上缴的农税，剩下倒也勉强能养活一家人。

不过要是遇上荒年的话……那就惨了，普通百姓很难有存粮，只能等着朝廷的救济。

要么逃荒，要么饿死！

牛进达曾经就是逃荒大队伍中的一员，除了他自己之外，全家人都被饿死了！

总体来说，大唐的百姓们要是没有遇上荒年还能勉强吃饱肚子，一旦出现什么天灾人祸，就只有听天由命……

而这也是历史上各个朝代皇帝最头疼的问题之一。

哪怕是杨广，他在位的时候想的最多的还是这么让百姓吃饱饭，不让他们闹事……

开通大运河除了能通过运河南北交流方便，起最重要的就是杨广希望利用运河引进南方的水稻。

只不过杨广没有想到他自以为是功绩的大运河却有些激进，劳民伤财，成了民间反对他最大的把柄……

大唐开国之后，因为连年的战乱，死在战火中的士兵和百姓不计其数，从隋朝大业五年的全天下近九百万户人家，四千六百多万人口锐减到武德年间的两百万户人家，人口千余万。

现在贞观元年还没有到，理论上还属于武德九年，大唐的人口基数大概在两百五十万户左右，人口一千万多一点儿。

人口锐减，种田的人自然也少了，这也是李世民的一块心病。

但是现在……当李世民听说眼前这些小小的绿叶下面居然生长着亩产五十石的粮食，他震惊了！

这是什么概念？

这是把大唐的粮食产量硬生生的拔高了十倍啊！

如果李恪说的是真的，那么他李世民绝对会成为有史以来最有作为的皇帝，甚至某种程度上尧舜都比不上他！

至少尧舜没有让全天下百姓真正意义上的不用为吃饭发愁……

只要这种粮食在大唐境内推广，那么李世民会一扫民间对他登上皇位名不正言不顺的负面流言，只会记得他让全天下不愁吃这样的丰功伟绩。

李孝恭想的更简单了，那就是粮食生意，现在大唐的粮食勉强够吃，所以市面上的粮食都很贵。

他自己也经营着好几个粮行，这要是粮食翻了十倍了的话，那么他在粮行的生意就做不下去了！

但李孝恭知道这样的粮食若是真的，将来肯定会在大唐全境种植，所以他已经在打算要把手里的粮行转手了，及时止损！

李孝恭不禁想到太原王家，他们似乎有想要收购自己粮行的打算，这次回去就卖给他们好了……

和李世民、李孝恭不同，只有牛进达是真正的一脸震惊和狂喜，不加带丝毫的私人情感和利益在里面。

“三皇子，你说的可是真的？这……这真的能亩产五十石！”