李有福和陈大庆一间宿舍,陈四树和陈大柱一间宿舍,主打一个老人带新人。
而大丫,陈安把她安排在西厢房的南次间,北次间住的是桂娘。
陈氏卤肉一下子有了五个打工人,又都是自家亲戚,陈安给他们涨了月钱,李有福和陈四树两个老员工,每人涨了两贯,新来的涨了半贯。
每个人一个月有两天假,可以在城里放松放松,也可以回老家看看老爹老娘。
不然,他们天天在铺子干,领了月钱,都没时间花。
铺子里有了足够的人手,陈二合只在上午帮帮忙,平时就回到麦秸巷,看着两个孙子学习。
没错,陈安自己不卷,却喜欢鸡娃,她请了一个屡试不中的老童生,做了墩娃、桂娘二人的启蒙老师。
几个打工人,抽空也跟着学了些识字算数的本事。
这天清晨,柴氏上街买了两只仔鸡,一筐子毛栗子,一把水灵灵的菠菜、两根白菜和三斤上好的肋排。
路过鱼市时,她相中了一条肥美的草鱼,带回了家。
柴氏烧了热水,砌了壶茶,准备了两盘果子和糕点,和茶壶一起放在托盘上,端到了西耳房。
这是墩娃和桂娘上课的地方,还有几分钟,老童生就要来授课了,柴氏提前准备茶水糕点,放在了方桌上。
打点好书房所需用品,她将脏衣物和用过的恭桶,放在后院,一会张婆子会从后门取走,洗干净后,再送回来。
十几间房,柴氏打扫起来丝毫不费劲,她经过几日灵泉的滋养,身体轻便了许多。
老童生在巷口下了驴车,慢悠悠的朝陈家走去,他多年考试不中,家里负担重,哪怕再不甘心,他也放弃了。
原本打算开个私塾,被陈安以一个无法拒绝的价格,请到了家中,给两个小儿上课。
“咚咚”老童生敲响了陈家院门。
陈二合将手中的扫把靠在院墙,快走几步开了门,“韩先生,快请进,墩娃和桂娘已经在书房等着了。”
韩老童生赞许的点点头,他喜欢勤奋且尊师重道的学生。
出身农家,大字不识的陈二合,十分敬重读书人,一路恭敬的将韩老童生请到书房。
他站在窗外看了许久,眼神中满是骄傲和自得,直到柴氏喊他烧火,这才依依不舍的走了。
在陈二合的帮助下,柴氏很快做好了四菜一汤,鸡蛋鱼头汤、清炒菠菜、猪油炒白菜、红烧肋排和板栗炖鸡。
柴氏留下三分之一,剩下的饭菜装了两个食盒,由陈二合提着给陈安他们送去。
铺子里的几个人,配着店里的米饭,分拨吃完了午饭,然后继续投入工作中。
柴氏的手艺越发精湛了,一整个晌午,陈安都在回味那份板栗炖鸡。
软糯清甜的板栗,配上肉质鲜嫩、口感绝佳的童子鸡,真是让吃了还想再吃。
吃遍四海八荒山珍海味的陈安,尚且恋恋不舍板栗炖鸡的美味,更何况靠粗粮填饱肚子的李有福、陈四树等人。