一盘热腾腾的西红柿炒蛋呈了上来。米老头说道:“观其色,嫣红的西红柿搭配金黄的炒蛋勾起人们的食欲,而且这个西红柿是蜕过皮的,一般的小饭店是没有这个步骤的,而且这个鸡蛋的颜色金黄,明显是土鸡蛋,看来这家店的老板对食材要求挺高。
麦老头也接着说:“嗅其味,鸡蛋和西红柿的香味完美的融合,用的应该是不会串味的玉米油,而且不是那种反复利用的油,这样才能让食材的味道完美的散发出来。来吧老米,我们尝尝味道怎么样。”
“哎,我说老麦,你怎么能提前动筷子,我要先吃第一筷。”
两位老人都吃了一口,忍不住点头:“西红柿的酸甜搭配鸡蛋的鲜嫩,完美的体现了出来,看来这家店的老板不但对食材要求高,对厨师的要求一样很高。”
听到夸奖,早前还小心翼翼提心吊胆的微小小喜笑颜开,一脸的嘚瑟:因为食材成本较高,所以自己的菜品价格自然水涨船高,虽然只比同行的高20%左右,可是利润却没有他们的高,再加上自己的店面不大,大部分是普通老百姓,而老百姓呢很多会选择那些价格更加实惠的店家,这样一来搞得自己的店摇摇欲坠,而目前是网络时代,酒香不怕巷子深、玉环不怕深闺中,看来我要发财了,发财之后干什么呢,嗯,在盘下一家店铺,做的更强更大,隔壁那家“尚城大酒店”就不错。微小小开始无限YY。
就在微小小YY,在就两位两个老人拌嘴的时候,他们两位的主食已经做好,端到了他们前面。
只看麦佳老人吸了一口食物的香气,点了点头,拿起筷子夹起面条送进嘴里细细品味,忍不住赞道:“好,面条是手工拉出来的,这很难得,这种面条炒出来的炒面更加劲道,而调味和火候也做的很到位。”说完就一口面条一口蒜一口汤的吃了起来。
这边米欢老人则没急于下勺子,而是从衣兜里拿出来个放大镜对着这盘子炒饭看了半天,然后说道:“大家看这些蔬菜丁,切的大小一模一样,而切面光滑,证明不是用切丝器切出来的。”说完他挖了一勺晶莹剔透的米饭,然后点点头说道:“米饭蒸煮的也很到位,用来炒饭很不错,没想到在这家一般的饭店里能吃到五星级饭店才有厨艺。”
而微小小心里则乐开了花,这样一来我的店还不是声名鹊起,想着一大把钞票向自己飞来差点流口水,忽然又想到了什么,打开抽屉从里面拿出了一个本子,开打后,第一页是林志玲的前面,第二页是张曼玉的签名,第三页是安吉丽娜·朱莉的签字,汉字版的,不过微小小明显没发现这几张字迹一样的签名是同一个人所谓,这些都是花花绿绿的票子呀,她翻到了新的一页,寻思着等下再去找眼前的两位老人要个签名。
这边直播继续着,而在尚城大酒店顶层,一位胖老板坐在沙发上看着手机上的直播,脸色不善,看了一会,然后啪一下关了手机,然后目不转睛的盯着茶几上的一个罐头瓶大小的鱼缸,里面有两条金鱼再互相攻击着对方,不多久,个头略小的金鱼浮在水面一动不动了。这时候胖老板问身边的人:“王经理,知道为什么这两条金鱼掐架吗?”
“还请赵总指点。”王经理弯着腰说道。
“鱼缸就这么大点,一条鱼刚刚好,多一条鱼抢地盘,必然要争斗,当然是个头小的会落败。本来呢,咱们尚城大酒店是这座城最好的酒店,其他都是小打小闹上不了台面,现在呢,入住我们酒店的客人,特别是米欢、麦佳这种有分量的客人都去隔壁的小饭店给他们捧场,这让我们很没面子呀,最近马上又要评五星了,我可不想出什么意外,王经理有什么好办法吗?”
王经理看了看翻肚的金鱼,额头有点冒汗,赵总的意思自己想不到办法可能就是那条金鱼的下场,他思考了一会说道:“我有三个办法请赵总评定:
第一个办法:我们像前几天那样去把他们的员工都挖走,这招釜底抽薪,有好米没巧妇看他们怎么做好饭;
第二个办法:我们买下他们的店铺,我们两家只有一墙之隔,打通之后当中餐厅,接待室,会议室都可以,这样一来他们的员工刚好我们也能吸收到我们店下;
第三个办法:厨艺大比拼,既然米欢和麦佳两位老先生都对那家店赞不绝口,如果我们比试厨艺获胜,那不是更胜一筹,而且我们刚刚请来了中餐厅的主厨,一级大厨梁一帆,还怕斗不过那些小虾米。”
听了王经理的话,赵总忍不住的点点头,说道:“嗯,那这事就交给你办了,办成了总经理的位置就是你的。”
听到赵总的话,王经理一下就斗志高涨了起来,本来刚才拿手机让赵总看直播自己心里还有点打鼓,现在听到赵总许诺心里乐开了花,总经理这个职务他可是窥伺已久了。