在此之前,我们所制作的炸脆豆腐仅限于区区两种口味而已。然而如今,既然已经拥有了自己的专属摊位,那么我势必要将所有能够想到的口味全部研制出来!无论是五香、麻辣、甜辣还是糖醋麻辣等等各种独特风味,都应当一一呈现在顾客们的面前。如此一来,不仅可以满足不同人群对于口味的偏好与需求,同时也能让我们的炸脆豆腐更具吸引力。只有不断推陈出新、丰富产品线,才能在激烈竞争中立于不败之地啊!
中午十二点老板的豆腐送过来了,老板按照我的要求做的胆水豆腐一块是8×16×1.5公分的。这种豆腐更好切成我要的三角形。只需要把豆腐分成两等分,再把每等份分别切成米字型,再翻过来切一刀就变成了十六块。另一半也没如此,这样一块豆腐就切成三十二块。
因为今天是第一天我们也不知道会不会受欢迎,于是先保守的要了一百块豆腐。也就可以切生三千二百块。
因为我是现炸现卖,在炸豆腐的时候香味就飘的很远,我们把拌好的不同口味的脆豆腐放在不同的簸箕里。真是色香味俱全。
午后的阳光照耀着小巷,我们的摊位散发着诱人的香气。络绎不绝的人们被吸引过来,好奇地驻足观看。
“来一份炸脆豆腐!”一位年轻人率先开口。
我微笑着点点头,拿起一块刚出锅的脆豆腐,放入纸盒中递给他。
年轻人咬了一口,眼睛顿时亮了起来,“好吃!再来一份!”
随着时间的推移,越来越多的顾客前来品尝我们的炸脆豆腐。摊位前人头攒动,欢声笑语此起彼伏。
夜幕降临,我们疲惫但满足地收拾着摊位,数着一天的收获。
“今天生意真好!”杨娟兴奋地说道。
“是啊,明天我们再多准备一些吧。”嘉栋笑着附和。
“嘉栋啊,今天可是头一天呢!有些重活儿确实需要有人搭把手,但你可别忘了自己的首要任务是学习哦!等将来咱们这买卖越做越大,开起分店来,那时候才是你真正大展拳脚的时候呢!所以现在呀,你就先安心把书念好,把知识学扎实咯!等到有一天,咱们的店遍布大街小巷,你再来帮我一起打拼也不晚嘛!”我语重心长地对嘉栋说着这些话,希望他能明白其中的道理。
“我知道的,保证不耽误学习。”嘉栋保证道。他是个有主见的孩子,所以我们也就不再多啰嗦。
今日总共准备了三百二十份食物,用于试吃的大概有六份左右。现在这里还余下七八份。我们每份售价三毛钱。经过计算,这里总计九十二元一角整,没有出错。我仔细地核对着今日的账目,并将所收款项整理清楚。
“剩下的豆腐我们带一部分回宿舍。嘉栋带两份回去给李叔叔和姑姑。天色太晚了,你先走,去赶公交车,明天不用来了,我们自己也可以的啊!”我让嘉栋先走,我们自己收拾。
“好,那我们先回家了,明天见。”这家伙根本就忽略这么让他明天不用来的事啊。
随着夜幕降临,繁华的街道渐渐安静下来,我长舒一口气,我们开始收拾东西准备回宿舍。一天的忙碌终于结束了,虽然身体有些疲惫,但心情却格外轻松愉悦。我们一边哼着小曲儿,一边将物品收拾清洗干净。看着我们辛苦经营的小摊心中涌起一股成就感和满足感。这小小的摊承载着我们对未来生活的憧憬和期待。收拾完毕后,我和杨娟迈着轻快的步伐往学校走去。