再一次见到少东家，眼前的少年郎穿着一身青衣，人还是那么的儒雅，只是似乎消瘦了些，看起来精神不是很好。

“你是不舒服吗？”夏冬关心的问道。

少年郎抬头一看，小丫头又来找他了，心里很是高兴。“你来了。”

“你还记得我？”

“当然，这次又有什么新鲜的东西？”

夏冬摸了摸头。“麻辣小龙虾。”

“麻辣味的我还真没吃过，听起来很好吃。”

“现在的季节吃这个刚刚好，要是配着就，就更爽了。”

“小丫头，这次你准备卖多少呢？”

夏冬伸出三个手指。

“三十两？”

夏冬摇头。

“三百两。”

夏冬点头。

“你就这么自信。”

“我进来时看了下，之前我给你的菜方还很受欢迎，而我这次给的，保证比上一次的更受欢迎。”

“你叫什么名字？”

“夏冬，你呢？”

“顾剑清。”

“那我以后叫你顾老板，可以吗？”

“随你，你为什么总把脸遮住？”

夏冬如实回答。“因为我的脸不好看，比较丑，怕吓到你。”

“现在天气多热，你也不怕中暑了。”

“没事，又不是一直戴着的，天热，我去有风的地方不就好了。”

“你性格倒是挺好的，哪天有空，带我妹妹给你认识一下，她应该很喜欢你的。”

“有缘再说吧，现在先把正事做了。”

“还是老样子，你先把东西做了，我尝过要是行，价格就按照你说的来。”

“好。”

夏冬转身准备去厨房，才想起来自己身上背着的鱼。“我这鱼，不知道你要不要，新鲜的，还活着。”

顾剑清看了一眼，“收，给你一两如何。”

夏冬怎么可能不愿意，她才弄了二十条鱼，一两她是赚了的。

来到后厨，众人见是夏冬都很好奇，这又是弄新菜来了？

都有些迫不及待了。

夏冬也不废话，动作麻利的开始准备食材。

先把龙虾收拾好。

两块干姜去皮切姜末，再将两根大葱切葱末。

剥两头大蒜，蒜瓣去处根部，用刀背拍碎。

将干辣椒切成丝状。

准备完了开始烧锅热油，开小火，慢炸干辣椒丝和花椒；

在花椒变黑前，将姜末、葱末、蒜末倒入炒锅拨炒。

出香味后加入白砂糖和盐。

改大火，倒入控水后的虾。

再往里倒酒，翻炒几下，然后往里面倒入少量的酱油和少量的醋，翻炒几下。

等差不多，就装盘。