从大网箱那里回来,索菲娅已经过来了,带来了许多菜。
伊莉丝和布莱恩也在。
“陈,我中午也要在渔场吃午餐!”
布莱恩一见到陈乐,便大声喊道。
陈乐笑道:“布莱恩,你又不是金湾渔场的员工,凭什么在渔场吃午餐?”
布莱恩眼睛一转,“伊莉丝!伊莉丝过来帮忙,我作为她的弟弟,吃个饭没问题吧!”
陈乐看向伊莉丝。
伊莉丝解释道:“我来帮索菲娅,今天时间有些赶,还需要准备这么多人的午餐。她一个人可能忙不过来。”
确实,现在已经十点多了,渔场一共5名员工,再加上葵丝这半个员工,还有陈乐他们,一共十个人,午餐要准备的量可不少。
“我去帮忙了!”伊莉丝说完,便跑去厨房了。
布莱恩轻呼一声,也跟了过去。
……
被用作餐厅的木屋里,大家围桌而坐,开始吃上在金湾渔场的第一顿午餐。
索菲娅和伊莉丝今天为大家准备的午餐很丰盛,主食有煮土豆和土豆饼,还有面包配黄油、果酱。
肉类有羊肉和牛肉,羊肉是炖的,牛肉则做成了肉丸。
海鲜做了虾和烟熏鳕鱼。
蔬菜是白煮胡萝卜,花菜,都只是简单调了下味,以保留蔬菜的自然风味。
还有一道生菜沙拉。
此外,还有咖啡和果汁作为饮品供选择。
对于陈乐来说,说实话,都不是很喜欢……
他还是没吃惯这边的口味。
而且,他想吃米饭!
不想吃土豆!
面包也不想!
仿佛是看出了陈乐不是很喜欢这些食物,坐在他旁边的布莱恩凑了过来,一脸神秘的对他说道:
“陈,不用担心,伊莉丝专门为你准备了你爱吃的!”
“嗯?”陈乐有些疑惑,“做了什么?”
“你马上就知道了!”
正说着,伊莉丝端着一个盘子过来了,上面装着些黑乎乎的不知道是啥。
“陈,好像做的不是很好,你看下……能吃吗……”
伊莉丝把那盘黑乎乎的菜放在陈乐面前,很不好意思地说道。
索菲娅笑着解释道:“陈,这是伊莉丝学习你家乡的做法,特意为你炒制的一盘牛肉,看着不行,但我刚刚尝了一点,味道很不错!你应该尝尝!”
陈乐反应过来。
之前他有好几次与伊莉丝一起吃饭的时候,抱怨过,说回来这边之后,最大的烦恼便是不能经常吃到米饭和炒菜。
挪威的传统烹饪方法更倾向于使用蒸、煮、烤、腌制等方法,而炒菜作为一种烹饪方式在挪威并不常见。
主要是因为挪威的气候和历史。
挪威的气候较为寒冷,历史上更多依赖于保存食物的方法,如腌制、熏制、发酵等,而不是通过高温快速烹饪。
不过现在随着全球化的影响,倒也有些挪威家庭始尝试制作简单的炒菜。
但是很少很少。
没想到伊莉丝为了自己的口味,还特意去学习了一下炒菜,这让陈乐有些惊讶,也很感动。
“谢谢。”他朝伊莉丝一笑。
坐在对面的埃里克喊道:
“老板,我也要吃你那个!你那盘看起来很美味的样子!”
“还有,伊莉丝为什么只给你一个人做!”