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第75章 辣子鸡大肉面和大话西游

“上车吧!”楚晓舟笑道。

“你的车?”

“我的车……”

艾米说出了大多数美剧中的经典台词“nice car……”

“nice吗?这车在中国烂大街了……”

“去哪儿?”艾米问道。

“这么冷的天,你在大松树等了我这么久,咱们去吃点热乎的!”楚晓舟笑道。

艾米问道:“你对陵水,很熟吗?”

楚晓舟心道,穿越来之前,我在陵水“四进”半年,多少还是了解一些的。

虽然那是二十年多年后的陵水,但是,一些三十多年的老店,这个时候,已经开起来了。

长风街,老陵水辣子鸡大肉面。

果然,这家店竟然和二十多年后没什么变化!

连特么招牌都是二十多年后用的那个!

“就这家!”楚晓舟说道。

艾米和楚晓舟下了车,走进了小店。

“沈老板!”

老板是个矮瘦子,听到有人喊他,他抬头一看。

这个人,不认识啊……

“哎,我是……你找我……”

“找你,来吃饭啊!”

“嗨,我还以为你找我有事儿呢!老弟,你认识我?”

楚晓舟心道:二十多年后我在你这儿常吃,那个时候,我叫你沈叔,现在吗……

“沈老板,我来过好多次了,你这记性,真不行!”

说着,楚晓舟带着艾米坐到了“多年之后”自己常坐的位置。

这种感觉,太奇妙了。

“来一个大份辣子鸡,一份怪味茄子,两份大肉面!”

楚晓舟没看菜单,熟练的点着菜。

老板仔细看了看楚晓舟,确定自己应该没见过这个人……

可是,这入座点菜的架势,好像来过很多次……

而且,点的这三个,是自己最拿手的……

虽然多年后这家店非常火,但是,在95年,这家店刚开业两年多,还没几个人知道。

更别提有几个人能对老板拿手菜的非常了解了……

这……他真的来过很多次?

“好嘞!”

小店里,弥漫着混合着辣意与香气的味道,那是店里招牌菜——辣子鸡发出来的味道。

小店是明厨,只见老板熟练地将鲜嫩的鸡肉块与火红的辣椒一同下锅,大火爆炒之下,鸡肉外皮微焦,内里却依然保持着柔嫩多汁,辣椒的香辣与鸡肉的鲜美交织在一起,激发出令人难以抗拒的风味。

出锅时,撒上一把翠绿的葱花,红绿相间,色泽诱人,空气中弥漫的辣香。

第一道菜出锅。

“小米同志,尝一尝!”

艾米拿起筷子,夹起一块鸡肉。

“哇,好辣……”

“只是辣?”

“香,香极了!”艾米一边发出斯哈斯哈的声音,一边又夹起一块肉放到碟子里。

紧接着,老板开始做怪味儿茄子。

这道菜名虽怪,味道却出奇的美妙……茄子被切成适口的条状,外皮微酥,内里软糯,裹满了特制的酱汁。

“小米,这酱汁是店家的秘制配方,酸甜咸辣,四味俱全,却又和谐共生,每一口都是对味蕾的极致挑逗。”

老板听了楚晓舟的赞美,开心的说到:“哎呀,老主顾评价太高了,谢谢谢谢!”

艾米夹起一块茄子,那茄子吸收了酱汁精华,吃起来既有蔬菜的清新,又有调料的醇厚,令人回味无穷。

“嗯,好吃!非常美味!”

老美的形容词实在有限。

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