“这个是……蘑菇?”王嘉言从碗里挑出来了一块黄色不明物体,面露难色,“你在奶茶里煮蘑菇?等等这些红色的汁是什么?”
童方悦兴奋地点点头,“猪血!试一下吧,里面还放了新鲜时蔬,很健康的!”
王嘉言放下了筷子。
“不……”他扶额苦笑,“你有没有搞清楚,无论是甜水还是奶茶,你做的都是液体啊。”
“我知道啊,我把那些菜叶子都剁碎了!猪血也是液体呀!”童方悦虚空比了几下切菜的手势,王嘉言感觉自己的脖子也被来了一刀。
他笑道:“这样,我先给你写几个配方。你把日营收干上200,我们再谈新料理吧。”
“啊……”童方悦掰着手指数,有些失落。
“我相信你!”王嘉言扶住她的肩膀,把刚那个血红蘑菇汤推到她手上,将她往门外一推,“加油!专心上班去吧!”
没等童方悦做什么反应,王嘉言直接关上了大门。
他的眼光还是不错的。
从创意的角度上来讲,童方悦还是太有本事了。
他这几天什么也没干,光顾着品尝她的各种黑暗料理。
有些看上去不太对劲,但尝起来还行,但更多的是看起来还行,但胃部直接拒绝接收的。
刚才他差点就尝上一口,简直太惊险了。
等了一阵子,王嘉言把门偷偷开了小缝,见童方悦不在门外,这才松了一口气。
今天是盐煎面搬迁过来的第一天,他有些不放心,打算去现场监工。
这些小二还有厨子都是唐悦雇的,王嘉言给他们都稍稍提了点待遇,虽然比不上那种带着手艺加入的技术股,但总归比之前的要多。
金钱就是动力啊,他几乎刚出现在门口,那个跑堂的就过来迎接他了。
王嘉言摆摆手,先进去查了查菜单。
大部分是面,但也有一些拿手菜。他试着点了两份,味道还不错,但比不上盐煎面那样惊艳。
要不要把这个厨子提拔到瑞仙楼呢……
王嘉言一口花生米一口炒时蔬,内心纠结万分。
酒馆肯定要以菜为主,特别是需要特色,但这个盐煎面太过喧宾夺主,反倒适合现在这种经营方式。
但是他的瑞仙楼已经空房好长时间了。
厨子,厨子你在哪里?!
王嘉言又想起了姜申,泪了两滴。
“没有姜申的好。”
王嘉言猛地一哆嗦,是谁把他的心里话给说出来了。
他左顾右盼了一番,发现是一男两女三个年轻人正在隔壁桌吃饭。
而刚刚开口提到姜申的是一位白衣姑娘,居然还是前几日在庭上给他作证的那个!
叫什么?好像姓宿?
她们还在聊天。王嘉言侧起耳朵偷听。
粉衣姑娘笑道:“小芙,知道你偏袒你家师傅啦,但是我觉得这家面真的不错诶。”
“我哪有偏袒?”宿雁芙皱眉,“我只是在说实话,他连我都不如,怎么和师傅比?”
“还姜申呢?那男的不都快被醉月阁赶出来了吗?”那男子嗤笑一声。
“你!”宿雁芙猛地站起来。
“好啦小芙,我们俩带你来这也想让你见见世面,世界上除了姜申,会做饭的人很多好吗?”那粉衣女子靠在男人的肩膀上,柔声道。