在南方一些气候温暖的地方，有部分种植较早的冬小麦，五月上旬就可以收割。收割前半个月到20天左右小麦会灌浆，嫩一点的拿去熬粥，充实的就烤着吃。

姜川带着庞伟走到一处麦田，“胖哥会挑麦穗吗？”

“小意思，胖哥我能吃能干，就交给我吧！”

“那好这边就交给你，我回去准备些东西，一会我们在水塘碰面。”姜川说完以后就转身离开了。

姜川回到家以后，先到杂物间找了两个地笼，然后又去厨房切了几块肉装进袋子里，拿上盐和辣椒面，带上打火机出门的时候又捎上了一把柴刀、提上桶出发。

来到水塘边以后，姜川先是把切好的肉块装进地笼里，然后把地笼放进水塘，再用柴刀在水塘边挖了一个坑。

做完了这些以后，庞伟也到了。姜川让他先去捡些柴禾，而他自己则是拿着柴刀去砍了一根竹子回来。

“胖哥差不多就回来吧，咱们先升火烧麦子。”

姜川用柴刀把麦杆切掉一半，然后升起火：胖哥有没有吃过烧麦子？

“胖哥我烧麦倒是常吃，但是这烧麦子还真没吃过。”

姜川拿起麦穗检查了一下，然后放到火苗上方开始烤。

这烤麦子首先要把麦芒燎掉，要不然一会扎手，然后把麦穗放到火苗上方缓缓转动，目的是让它均匀受热。

最重要的是火候，麦穗烤一会后就能闻到香味，然后再把麦穗挪的稍微远离一点火苗，表面稍微带点焦等香味再浓一点就可以了。

“来尝尝，用手搓着吃。”姜川把烤好的麦子递给庞伟。

大拇指和无名指夹住麦杆，麦穗放进手心，双手合并然后环向揉搓。等搓到差不多把光杆一扔，乎的吹口气把搓下来的糠吹走，直接把麦粒往嘴里一扣就完事。

“嗯嗯，庞伟吃的嘴上都是灰，口齿不清。外焦里嫩，香气扑鼻，就这味道我能吃一天。”

两人吃完麦子，又把水里的地笼提上来。成果还不错有河虾有小龙虾，还有两条小鱼。

把所有的收获都倒进桶里，再把地笼放下去。

姜川用柴刀把竹子劈开，一根一根的削成竹签子。胖哥把河虾捞出来，在竹签子上串好，放在火上慢慢烤。

两个人坐在草地上，吹着风吃着烤好的虾。

姜川掏出盐和辣椒面递过去，“这生活怎么样？胖哥。”

养养鱼，种种菜，吃的都是原生态。

引流量，导观光，游客来把经济带。

“这就是你的目的吧，也是你想要的生活？”

“哈哈哈，”姜川大笑：知我者胖哥，没住几天两句话就把我给讲明白了。

不过现在还都是刚刚起步的阶段，原生态不完全，游客也刚来，需要努力的还有很多啊。

古语有云：“穷则独善其身，达则兼济天下。”我没有兼济天下本事，所以只能努力好好对待身边的人。

姜川伸手拉起坐在地上的胖哥：走吧，回去给你整个香辣小龙虾带个鲫鱼汤。吃完明天咱们到村长家去一趟。

“去村长家？”庞伟有些疑惑。

“是啊，毕竟村里能玩的东西还太少，设施和居住条件也不完善。现在只靠宁静的生活，想要一直留住游客并不容易。”

“所以要想办法制造一些欢乐，今天跟你出来野炊也是验证一下我的想法。”

“那么胖哥你说，在村里搞一个烧烤广场，游客自助怎么样？”

“你想想看，在星空下、山野间、耳边听着虫鸣、这个时候你左手拿着烤鱼，右手拎着啤酒。会是一种怎样的享受！”

“一动一静，也能给大家添些新感觉。”

庞伟在旁边听的口水都流下来了：“说的我都饿了，咱们先吃饭，晚上我把你烧烤晚会的建议通知给大家，听听那帮家伙怎么说。”