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第八十五章 红烧兔肉

“给我也拿一个。”

那小厮刚得令去拿陶罐,这时候听见云飞羽也说要一个,顿时露出好奇神色,但是还是给他拿了一个。

“再给我拎一只兔子过来。”苏烹叫道。

又一个小厮去了,回来的时候,带了两只兔子,也云飞羽也带了一个。

“诺,你肯定也要吧。”那小厮把兔子放在云飞羽前面,不屑的说道。

其实也难怪,这是红烧兔肉主流的做法是放在锅里爆炒,可是苏烹的特点是放在罐子里焖,而这个云飞羽因为所学的技能是出自苏烹的手艺,要的东西和步骤也是一致。

但是这些落在下人们的眼里,他们可就不知道这其中的弯弯绕绕了,还以为云飞羽是模仿苏烹,当下都有些不屑。

云飞羽看出那些人的意思,说的那些风凉话,也没有在意,东西备齐了,也不多言语,就开始制作红烧兔肉了。

拎着这只活兔,云飞羽来到屋外的屠宰点,众人跟随出来,看着二人相同的步骤,而云飞羽却忘记拿刀了,引得众人一阵好笑。

“小子,我劝你还是别逞能了,你学我不要紧,可是火候以及材料的掌握,这些你能学的来么?”苏烹这时候,也在一旁奚落了两句。

云飞羽没有搭理他,没办法只能拿出雷鸣剑,雷鸣剑不长,而且也是锋利无比,用来解剖兔子也挺合适的,只是众人一愣,被云飞羽的就地取材搞的窃笑不已。

“哈哈,菜刀都没拿,就拿自己的佩剑,这人可真是蠢啊。”

“哎,我估计这家伙是输定了。”

“输是输了,不过能看见苏大厨如此正经的表演厨艺,也是一种享受啊。”

云飞羽依旧没有搭理这些人,弄好兔子就洗干净回了厨房。

土罐先是放在炉火上加热,等到罐子烧热了,云飞羽加了点油,油热了以后,依次放了些,葱姜蒜,爆香,而后加入兔肉,盖上盖子就开始焖煮。

陶罐的受热点均匀,所以不用担心兔肉会糊,闷了一会儿,苏大厨就拿来一个更大一点的土罐,打开陶罐,往里面倒,很快一股醇厚的酒香就弥漫在厨房,众人也是一阵陶醉。

倒完以后,这个苏大厨拿着土罐,走到云飞羽身前,笑着说到:“小子,这料酒给你来点?”

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