“都装上船了,马上就出发。”
李黑子嘿嘿笑道:“庄主,您之前不是说要腌些萝卜干吗?咱什么时候开始腌?”
“我已经派杜迁下山购买菜缸去了,等买回来就腌。”
“你先安排几个切萝卜的妇女,腌萝卜费不了多大力气。”
“对了,你再去盐场那边弄百斤盐,都先准备好,等杜迁回来就开始。”
王伦咬了一口萝卜,继续安排。
“行,那我先去准备,庄主您忙!”
得到王伦的授意后,李黑子兴奋离去。
学了庄主腌萝卜的手艺,以后自己的重要性不是更高?
美滋滋···美滋滋···
太阳落山之际,杜迁带着六口一米高的大缸,回到了鸭嘴滩。
王伦指挥着李黑子等人把大缸清洗干净,一旁的妇女有的负责清洗萝卜,刀工好的则抓起洗干净的萝卜放在案板上,手起刀落,切成小块。
加入精盐搅拌均匀,腌制出水分。
把腌制出的水全部倒掉,再用山泉水清洗干净。
沥干后全部倒入大缸中,加入已经晾凉的糖霜和白醋水,直到没过萝卜块后,密封大缸。
“黑子,看清楚了吧?剩下的几大缸都按这个流程腌制,等会把大缸搬到阴凉地静置就行!”
王伦擦掉手上的水渍,指着密封好的大缸说道。
“庄主,俺都记下了!”
李黑子兴奋的点着头,把王伦刚才的操作牢记在心。
“王伦哥哥···我们来看你了!”
就在此时,花荣的声音在王伦背后响起。
“明天又开始休沐啊?先带你妹妹去洗漱,咱等下就吃饭。”
王伦转过身,看着满心欢喜的花荣兄妹,乐呵呵的笑道。
“好,我们这就去!”
花荣说着便带着妹妹向小院走去。
“杜迁,你吃过晚饭再回金沙滩吧!走,先去拾掇拾掇!”
见花荣两人离去,王伦拉起一旁的杜迁,跟在两人身后。
杜迁见状,没有挣脱,顺着王伦的拉扯,一同进了小院。
吃过饭后,王伦躺在竹椅上吹着晚风,惬意自在。
“王伦哥哥,您再给我讲一下王伯当的故事吧!今天来这边的船上,我就开始想了!”
“不要王伯当,我要听秀宁公主的故事,她统领的娘子军和李世民在渭河会师之后,怎么样了?是不是要攻打长安了?”
花荣一脸讨好的想要王伦给他讲神射手王伯当的后续,却被妹妹无情打断,缠着王伦讲李秀宁的故事。
“王伯当?可是勇三郎王伯当?”
杜迁好奇问道。
“哈哈,确是此人!”
王伦点头笑道:“看花兄弟无聊,我便随意给他讲了讲隋末唐初的一些话本,没想到这小子还听上瘾了!”