在这个繁华的都市里，他们使用的机械设备虽然不算顶尖，但实用性强。

这种通用型机械，适应性强，无论是拥有数百亩土豆田的大户，还是只有一两亩地的小农户，都能运用自如。

只需普通的拖拉机就能驱动。

当前每亩地的收费适中，即使是不想亲自动手的农民也能负担得起。

前提条件是种植排列整齐。

就像江图的土豆田，其中一亩地就无法使用这机械，其他设备也难以胜任。

损耗太大了。

这机械只能依赖驾驶员的直觉走直线，他们广阔田地的土豆种植得笔直有序。

而江图那一亩地却略显曲折。

机械运行时，边缘容易损伤歪斜的土豆，甚至可能将它们留在土里翻不出来，最后还得靠人工整理，还不如一开始就自己动手挖。

李教授虽未明说，但江图已想到这一点。

他看着笔直前行的土豆收割机，僵硬地转头看向李教授。

李教授向他坚定地点点头，嘴角微微上扬，宽慰道：“只有一亩地，挖一会儿就完了。”

“你应该感谢薛教授，如果不是他，你那三亩半的地都得用手挖。”

薛教授没等江图回应，便笑容满面地摆手说：“不必客气。”

要是语气中少点幸灾乐祸就更好了。

一亩地，约六百平方米，看似不多，换成居住面积，就能明白有多大。

江图站在田边，为一两周后的自己叹了口气。

由于大田采取人工采摘，教授们提前要求学生们按大小分类。

大的可以卖个好价钱，也更受欢迎。

小的则留给自己食用，或者煮熟喂猪，也很不错。

江图就偏好用小一些的土豆，与豆角、玉米、排骨等混炖成一锅丰收大杂烩，口感既美味又容易入味。

制作酱土豆，小的也更合适。

此次来的四个班级学生，早就从前辈口中得知，来这里真的很辛苦。

是真的要劳动，上午干完下午继续。

但每个人依然充满干劲。

一部分原因是刚来，他们还处于新鲜感阶段，好奇战胜了疲惫。

另一部分原因则是食堂里卤肉的香气实在太诱人了。

据说大厨江哥得知他们要来，昨晚就开始卤肉，火一直未熄。

牛肉、猪肉、猪蹄、鸡爪等，满满的好料。

住在这里的学长学姐，连梦里都是卤肉的香气。

只要他们努力工作，江哥保证管饱！

加油！为了卤肉饭！

他们聪明地采用了分工合作的方式。

一部分人在田里装袋，一部分人用小推车将装好的土豆运到指定位置放置。

观察了一会儿，江图转身走向厨房。

易于入味的干豆腐、鸡蛋和一些蔬菜，现在可以下锅了。

等学生们开饭，味道正好。

为了营养均衡，午餐不可能只有卤肉，那味道太重了。

江图搭配了一些青菜，更多的是各种可随意取用的小凉菜。

他还为每个人准备了半个苹果，作为餐后水果。

大桶里的蜂蜜红茶供应充足。

既能解渴又能补充体力，不加冰块，就不必担心他们喝得太快，冷水对身体不好。

教授们欣赏江图的细心，所以每月食材报销和补贴从不拖延，有时还会多给一些。

难怪大学生精力充沛，50亩土豆，一百多名学生，仅用了不到三个小时，就完成了三分之二以上的工作量。

效率，堪称高效。

只是，早晨那些活力四溢、打扮得青春洋溢的当代优秀大学生消失了。

如今出现在田间地头的，是一群仿佛丧失了活力的“大军”。

等待打饭的江图脑海中只有一个熟悉的旋律和几个大字浮现：

“下一波‘疲劳大军’，即将来袭。”

他们垂着胳膊，摇摇晃晃，眼中只有那个散发着无尽香气的食堂大门。

大学生的高素质，进入食堂后恢复了一些理智。

他们规规矩矩排队，在水槽旁洗净双手和脸，然后可以从学姐那里领取一次性擦脸巾。

接着，他们会从另一位学长那里领到一个大碗和一次性筷子。

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“这……这是盆吧。”一个来自南方的学生盯着手中的大碗，这碗在他们家乡足够一家人喝汤了，也只有汤盆才有这样的尺寸。

“这就是碗。”当地男孩一脸确定。

只有这么大，比脸还大的碗，才配得上他们今天上午的努力。

“想吃多少米饭告诉我，别客气，一定要吃饱。”陈一凡挥动饭勺，情绪高涨。

因为要帮江哥打饭，他们先吃了。

味道好极了，难以用语言形容。

如果真要说，他希望等这群学生吃完，他还能再吃一顿。

柏文韬拿着夹子分发凉菜，脸上满是不舍。

越是接近夏天，这些凉菜越是他们的最爱。

每次给学弟学妹夹菜，他的心都在滴血……

突然明白食堂大叔为何总手抖了。

换成他，面对这些美食即将一一被分给学生，他也会满脸不舍。

关键是，学生们还不断要求。

哎呀，就算不是他的，心也跟着揪紧。

江图分饭，操作简洁利落。

每一份早已配好，不喜欢卤蛋的可以换豆腐干，想加汤也没问题。

“江哥，谢谢你。”

“谢了谢了，我要个卤蛋。”

“哇，这么丰盛啊？”

这里的碗比他们的脸还大，但一摆上卤肉，下面的米饭和小菜立刻被遮得严严实实。

一不留神捧着碗，那颗红棕色的卤蛋就会直接上演大逃亡。

无数学生捧着卤肉饭坐下来，一脸敬畏。

香气实在太浓，分量也超出预期。

说能吃饱绝非虚言，实实在在。

换其他店，这顿至少得58块，估计敢标88块。

神奇的卤肉汤把所有食材都染成同一色泽，只有深浅之别。

最上面的卤汁渗透进层层食材，连平凡的白米饭也变得极为诱人。

此刻，没人再抱怨碗太大，吃不完。

低头，埋头苦吃就对了。