尤安安将想法告诉安承志。
安承志立刻明白:“我也想到了,还好我手上还留着前两天帮咱们修理的工匠的联系方式,我去找他们问问。这事儿我去想办法。”
他是个大男人,去跟这些机械工套话更方便。
他们肯定知道哪个厂子有不要的旧机器,想办法去淘换几台。
“都需要什么机器,各需要几台,小妹你给我列个单子,我明天就去跑。”
尤安安道:“一时估计凑不齐,先设法搞出来三台溶氧泵三台电机。先够十亩使用,今年春天咱们来不及利用上所有渔场了。剩下的夏天再说。”
安承志:“放心,交给我吧。”
尤安安:“那分成的事也这么定了。”
安承志迟疑一瞬,最终还是点头:“行,听你的。有什么需要我做的尽管提。”
尤安安高兴点头。
安承志是非常棒的经理人,未来需要他的地方还有很多。
鱼塘这边接触的人更多的是当地生产大队,水产站这些政府机构,还有当地渔民。和这些人打交道需要灵活一些,安承志更适合。
“明天大哥去找大队长说说,在村里招两个女工,帮着小慧姐做虾条,第一批先做一千箱。”尤安安道,“再招一个男工卸货采购,小慧姐你盯着制作和采购这一块。”
安慧性子爽利,点头:“行。”
她有点不太放心,现在一箱还没卖,一口气就做一千箱,砸手里了怎么办。
“需要做这么多么?”
尤安安笑道:“我明天就去发广告,还怕不够呢。”
安慧办事利落,对厨艺上还有些天赋,也会算账。
尤安安试着让她试试如何管人,以后免不了要用到。
……
恰逢周五,正午时分,尤安安见电台门口支着一个移动小推车摊位。
摊位上挂着红色条幅,红底白字,异常醒目。
“吃麻辣小龙虾,过滚烫麻辣人生!开业大吉,买一斤送半斤。”
卖虾的大姐见尤安安看过来,乐呵呵道:“姑娘,麻辣龙虾,可好吃了,来点不?”
现在还不到小龙虾上市的时候,哪里来的龙虾。
这布局和摆设,和安思雨之前摆的那个小摊一模一样。
小车底座挂着一个白色的桌布,桌布上印着“小雨家龙虾连锁”,画着一个活灵活现的龙虾,戴着厨师帽,系着围裙,大钳子端着一盘麻辣龙虾。
“姑娘尝尝,尝尝不要钱。”
大姐从试吃盘里切了指甲盖大小一块虾肉,用牙签扎着递给尤安安。
是普通的河虾,并不是小龙虾。
河虾辣炒和小龙虾的口感区别很大。
肉质不够紧致,虾肉干瘪不够饱满。
虽然都是虾,但失之毫厘差之千里。
尤安安没尝,而是问:“多少钱一斤?”
“原价八毛一斤,开业前三天打折,五毛八一斤,买一斤送半斤。”大姐热情的连汤带虾盛了一勺放进搪瓷碗里,准备打秤。
尤安安连忙拦住她:“大姐不忙,我不要。”
大姐等了一中午,都是问了价就走,就这一个姑娘瞧着好说话,她忙道:“姑娘,你尝尝,咱们家虾可好吃了,麻辣鲜香。”
“而且这么便宜的虾你上哪儿去买啊,菜市场也得一块钱一斤。咱们做好的才卖五毛八,还买一斤送半斤。”大姐殷勤道,“快赶上白送了。”
价格听着是低,可这位大姐一勺子盛了半勺汤水和配菜的大葱,拢共里面就没带几个虾。
算下来相当于五毛八买了一斤汤水。
有人买才奇怪。
上次她见安思雨卖虾,好歹卖的是虾,不像这位大姐,拿汤汤水水的压秤糊弄人。
尤安安问:“大姐,你在这儿一早上,卖的多不?”
大姐气息一滞,干笑道:“多呢,我都已经卖了一盆了,这是刚从家里端来的。”
她面前的一盆虾还冒尖,一看就没卖出去几份。
但她装也要装出好卖的样子。
大姐道:“姑娘,前些天船厂卖虾的摊位你知道不,咱们家和他们是一家的,味道都一模一样,我们这都是一个老板做的,包你买了不后悔。”
“哦?”尤安安好奇:“像这样的摊位,你们有很多?”
“可不嘛!”大姐热情道,“各个厂门口都有,少说三四十家。姑娘你出去问问,大伙儿都是一个价,一个味儿。不过你要是在姐这儿买,姐再送你一把煮花生。”
天这么热,再卖不掉,明天就不能要了,她有点着急。
尤安安心里有底了:“给我秤两斤吧。”
“哎,行!”
尤安安拎着一袋汤汤水水的麻辣炒虾进来电视台办公大院。
她来的时候给老同学打过电话。
食堂门口,杨佳怡已经等了好一会儿了,见到尤安安,当即跑过来,当胸给了她一拳。
“安安!你还知道联系我!”
她捶的力气不小,尤安安被她推的趔趄了一下,拎着的汤水差点撒出去。
杨佳怡道:“来就来吧,还带东西,带你都不知道给我带点好的,买这是啥啊!”
她嘴上说的不客气,却接过尤安安拎着的塑料袋,拉着她往里面走。
“我听说你妈认了个亲女儿,把你撵到北岛嫁人去了。”她担心道,“你也不给我们个消息,是不是日子不好过?”
两世不见,见她热情鲜活的站在自己面前,尤安安眼眶发红。
“怎么哭啦!是不是日子难啊,想也知道,北岛那是什么地方,缺吃少喝的,你爸妈也真狠心。”她道,“需要帮忙你就说,我现在在电视台实习,一个月好几十块的工资呢。我帮你。”
尤安安前世一心扑在阮海洋身上,其实没有几个朋友。
和院里的发小们关系谈不上好。
杨佳怡性子直,因为看不惯阮海洋,还和她吵过架。
她结婚后没多久,就听说杨佳怡和大学生男朋友回到对方的内蒙老家,工作也调动到内蒙。
当时阮家正被债主堵上门,日子过的紧巴巴,她没有精力去打听外面的事。
她还记得,80年正月,年都没过完,忽然听到杨佳怡的死讯。