秋阳明媚恬静，天空湛蓝深远，这是一个万里无云的好天气。

河郊，这里远离秦室公族聚集地，是一处草长鱼肥的好地方，特别这里时而能够听到野鸭欢快的叫声。

自从质子圉入驻这里后，这里明显变得比以前热闹了。

这座宅子比质子府要大上两三倍，原本已经颇具败落之象，但经过一番清理后，这里已经变得井井有条。

这座宅子的前主人是秦室的一位公族，一度还是秦国公子云云。只是秦国“兄终弟及”，偏偏每个国君的子嗣众多，以致这个小家已经没落。

质子圉花着小钱租下这里，无疑算是捡了一个大便宜。

宅子的后院跟一处小山坡相连，而今山坡处多了一个砖窑，砖窑的四面都存在着排烟孔，此刻已经冒出了缕缕青烟。

“主，点火完毕，下一步当如何？”

质子圉看着砖窑顶部的烟孔冒起了青烟，宛如一位经历百战的主帅般，显得十分经验老到地吐出一个字：“等！”。

由于今日天气很好，所以他选择在今日正式开窑制炭。

跟秦国现在主流的露天制炭方式不同，而今采用砖窑制炭需要温度和时间的严格把控，以确保木材能够完全炭化。

虽然露天制炭仅仅半天就可以完成，但往往很难达到完全炭化的效果，而且木材的转化率太低，所以得到的木炭又贵又不好用。

砖窑制炭则是真正的技术活，不仅需要耐心和技巧，还需要时时对火候的精准控制，甚至连木材的堆放都十分考究。

随着窑口已经点火，里面的柴堆已经开始燃烧，接下来的步骤是控制火候，其中包括三个阶段：大火熏热、中火烘熏和小火继续熏干。

整个制炭的过程，大约需要八天的时间来完成。

最初的大半天需要大火熏热，亦是最关键的两天，而这一步几乎是不能离开一步，需要通过控制出烟量来控制住温度，从而确保第一阶段的木柴能够均匀燃烧。

“喏！”黑夫是质子府的底层奴仆，是一个十分木讷的青年男子，此次被质子圉抓来充当制炭的师傅。

原本他是连想都不敢想这种事，毕竟制炭是多么高深的技艺，自己何德何能可以胜任这种工作呢？

若自己真懂得这门技艺，即便秦穆公对他都要正眼瞧上一眼，哪可能会沦为奴隶呢？

只是在质子圉的肯定和鼓励下，于是硬着头皮进行了尝试，好在他家的公子比他懂得要多得多，而且是那种深不可测的厉害。

其实他知道自己其实是给自家公子打下手，而自家公子对自己不设防，这是一种对自己赤裸裸的信任。

“开西口！”

质子圉坐在院中观察着窑洞的出烟情况，宛如一个烧了几百年炭的大师般，仅仅一瞟便知晓该怎么处理。

制窑最关键是懂得望烟，亦是制炭师傅水平高低的关键。

通过顶部出烟孔的烟雾大小、颜色和浓密来判断砖窑里面的情况，利用四个方位的通风孔进行高速，从而改变砖窑里面的燃烧方向和速度。

这些原本是十分讲究经验的事情，但质子圉在那两千六百多年的梦境中，简直像是演练了无数遍一般。

质子圉躺在竹椅睡了一小会，在看到顶部出烟口的情况后，伸了一下懒腰淡淡地道：“开南口！”

黑夫一直呆在炭窑旁边候命，虽然他平日时常帮着庖喜烧柴，但烧柴是低贱的奴隶工作，哪能跟制炭相提并论？

即便是无所事事地站在旁边，他亦是打醒十二分精神，时时刻刻关注着砖窑的情况。在听到质子圉的指令下，当即认认真真地执行。

这……

黑夫刚将南口的窑口扒开，结果转头看到自家公子朝着那匹瘦马走过去，只能眼巴巴地看着质子圉希望等来下一步指令。