什么老人得了一种不吃谢凡饭就会浑身抽抽,口吐白沫的绝症之类的。
还有的则说自己已经察觉到了父亲即将命不久矣,想提前打个包备点菜感受一下吃席的氛围,顺带酝酿一下情感。
听着这些千奇百怪的理由,墨方城是真的大开眼界,本来以为他已经够没下限了,没想到这些大孝子比自己还“孝”啊!
堪称当代版的二十四孝图!
而谢凡听着这些千奇百怪的理由嘴角都在抽搐,果然修仙的世界,人就是想得开!
风气都跟他之前的蓝星有所不同。
想着不由摇了摇头,然后看向锅中的肉沫茄子。
要做这道菜其实也简单,只要稍微有点耐心就行了。
同时需要一点小技巧,例如茄子在煎炒前得先抹上一层玉米淀粉,这样可以有效防止茄子沾锅还能增加口感。
注意处理茄子时中火煎炒效果会更好,这样能更好的掌握火候也可以在茄子微微变色时就收锅,不会因为火候不到位煎得太老。
之后就是肉沫了,在炒的过程中需要注意一下肉沫的变化,当肉沫变得焦香四溢时,这个时候其实会更好吃。
接着就是加入葱姜蒜与一点豆瓣酱,做到这一步是基本上肉沫已经成型染色,光是闻着都能让人食欲大开。
更别说之后再加入一点黄酒与生抽,那味道直接就是香飘四溢,锅中的肉沫也彻底与各种调料融合。
乍一眼看去,锅里面是金黄一片,肉末的季焦黄,葱姜的金黄色还有酱料的红油微黄色,混合交织在一起往外冒着热气的模样,简直让人饥渴难耐。
这香味直接让锅外正在观看的墨方城等人口水横流,一个个瞪大双眼半蹲着看向谢凡锅中的肉沫,就等着开锅。
谢凡动一下众人的头颅也跟着转一下,当谢凡加完酱料与清水时,里面的肉沫咕哝作响,不断往外冒着香气时,众人眼睛都红了,一个个站起身伸长脖子往里面瞅。
边瞅边小声说道:“这味道真是老香了,只能说我之前说我爹说的还不够惨!”
“就是,早知道这么香,我就跟凡哥说我爹死后吃席的那桌得大,一桌得摆他三四十盘菜那种,这样会比较有氛围感!”
“这样凡哥就没理由拒绝我之后的加大饭量的要求了。”
“那可不,真是草率了。”
说着众人全都摇摇头,全都为之前的一时疏忽而感到难受。
就连墨方城也觉得自己之前给的理由不够充分,什么叫他爸非常想吃,还想要给族人打包一份。
应该讲成他爹已经身患绝症,无药可治,只是希望临终前吃一口他儿子曾吃过的饭菜,感受到那种父子连心的感觉。
而族中众人也想用吃饭这种方式表达自己的哀痛与怜悯之心,希望谢凡不要拒绝这样的理由才够用。
要是用这理由少说还能多要到一倍的饭菜!
虽然诅咒自己老爹得绝症的确有些不好,但他老爹可是已经活了上百岁的老妖怪了!
现在还服用一些延年益寿的仙丹呢,就这点诅咒死不了的!
上次那算命的还说他爹命格够硬,区区绝症绝对没问题。
想着墨方城埋头叹息,果然自己还是太年轻了。